2019年6月12日，上海。全球知名香槟品牌巴黎之花在上海半岛酒店的Sir Elly's艾利爵士餐厅举办巴黎之花美丽时光香槟品鉴晚宴，数款精选珍酿与创意法餐精准搭配，为现场来宾带来一场焕新灵感的味蕾盛宴。香槟清新醇和的极致口感于唇齿间绽放，优雅精致、自然随性的法式生活美学亦在餐桌之上得以完美诠释。
巴黎之花的诞生，始于品牌创始人Pierre-Nicolas Perrier与Adèle Jouët浪漫唯美的爱情故事，而“法式浪漫”便自此成为了巴黎之花不变的主题。与此同时，伉俪二人对于高雅、精致的追求，亦被视作巴黎之花一直以来所珍视的价值理念。受二十世纪初法国“新艺术”浪潮的影响，巴黎之花美丽时光系列香槟应运而生。芳醇典雅的酒液与法国著名玻璃艺术大师Emile Gallé笔下，绘有曼妙白色银莲花藤蔓的修长酒瓶交相辉映，幻化为精美绝伦的艺术珍品。承载着对美丽奢华、愉悦欢欣氛围的追崇，以及对高雅艺术的崇尚，巴黎之花美丽时光系列香槟以其独一无二的艺术气息成为法国文化精髓的缩影，记录着那段值得铭记的美好岁月。而作为巴黎之花经典的珍稀雅致之作，美丽时光年份香槟亦展现了巴黎之花卓越的精酿工艺和优良品质。
晚宴之上，巴黎之花携手Sir Elly’s艾利爵士米其林一星餐厅主厨Charles-Benoit Lacour呈现数道精致菜品，邀请宾客赏鉴四款精选珍酿：巴黎之花特级天然型香槟，巴黎之花白中白香槟，巴黎之花美丽时光2012年份香槟以及巴黎之花美丽时光2010年份桃红香槟。巴黎之花特级天然型香槟清新淡雅的口感与前菜香辣茄子鱼子酱的激烈碰撞拉开本场味蕾盛宴的序幕；香醇圆润，具有馥郁花果香味的巴黎之花白中白香槟则与扇贝鲜甜的口感相得益彰。作为主角的美丽时光系列香槟，更为宾客带来了别具一格的味觉享受：巴黎之花美丽时光2012年份香槟的清新醇和，巴黎之花美丽时光2010年份桃红香槟的悠长余韵，无一不与珍馐产生独特化学反应，释放出了风格各异的个性魅力，在法式餐桌艺术之中向来宾传递餐酒配搭的多元化与丰富性。
作为法式生活艺术的倡导者，巴黎之花始终热衷于将美食、创意和品鉴之趣融于餐桌。汲取自然之美，融于生活之享，巴黎之花在造就无数珍品的同时，向自然及艺术致以敬意，以醇厚口感与剔透光泽为生活注入无限灵感，镌刻生活中的每一刻美丽时光。
品鉴记录
1、巴黎之花美丽时光2012年份香槟
观色：色泽淡金黄透明，泛着青苹果般的色泽。
闻香：白花配以白桃、脆梨与柠檬，香气独特。
赏味：口感清新、醇和。
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2、巴黎之花美丽时光2010年份桃红香槟
观色：色泽浅杏黄色透明清亮，气泡细密丰盈
闻香：融汇白花与野草莓的馥郁花果香味。
赏味：口感清新活泼、余味悠长。
