买纯粮食白酒时，牢记“3个技巧”一眼就能辨别出来酒品质的好坏！天一冷，啥都不爱喝了，就爱每天整两口小酒。好酒入口，醇香袭来，精神舒畅。一口下肚，浑身暖洋洋的，这种暖从内到外，比穿厚重的大棉袄暖和。当然，喝酒得喝好酒，好酒喝着才能舒服。若是不懂买酒，买到了劣质的酒精勾兑酒，或者香精酒，那喝着可不会有这舒服的感受，反而会头晕难受！问题来了，那怎样才能买到好品质的纯粮食白酒呢？
技巧一：看国标买酒一定不能买GB/T20821和GB/T20822的酒，这两类酒都是酒精勾兑酒，遇到一定要避开。技巧二：看配料纯粮食酒的配料表只有天然的粮食和水，一般配料为：高粱、小麦、水。技巧三：看产地买那种酒厂里有老窖的酒，或者买那种出自我国著名酒乡的酒。例如贵州茅台镇产的酒。
以上三个小技巧要牢记，再买酒的时候要仔细看看，符合以上几点再买。我喜欢喝茅台镇产的酱香老酒，一说这，很多人觉得我特有钱。其实，我喝的酒虽然是十年窖藏的老酒，且产自茅台镇，但是它倒是不咋贵。一百来块钱，就能喝10年纯粮食老酒。
我喝的这酒名字叫：百年老街酒。酒是非常经典的老酒，酿酒所用水为当地赤水河之水，酿酒所用高粱为贵州怀化市所产优质小红樱子糯高粱。赤水河的水矿物质含量高，水格外清甜，用它酿酒，味道更甘甜。小红樱子糯高粱含淀粉量高，酿出的酒更醇香。
在制作上，百年老街酒邀请了在原茅台厂拥有30多年酿酒经验的牟光禄老先生把关酒质，采用酿制酱酒最专业的方法：12987坤沙法精心酿制。喝着“茅味”十足！
倒酒时，酒线绵长不断，酒泡稠密大小一致。打开此酒瓶盖，一股浓郁的粮食香味袭来，十分令人陶醉。酒入口，丝滑又绵密，如绸缎一般。咽下一口酒，酱香充斥口鼻腔，久久不散。后从喉底开始回甘，直至舌尖。
