川酒云烟，名酒辈出，五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲、沱牌曲酒等，可以说是好酒扎堆，那么为什么四川会盛产好酒名酒呢？
有人说四川是天然的酿酒池，没错，从地域特点、气候特征、水土和生态环境来看，四川具备了所有酿出好酒的外在条件，再加上川酒匠人千百年来总结经验，不断学习，才有了流传至今、闻名于世的川酒。
我们从下面几个方面来分析川酒的优势和特点。
地域特色
川酒独特的魅力与四川的气候、水土、生态环境紧密联系， 不可复制。
四川地处盆地，位于北纬30°黄金酿酒带，终年恒温恒湿，亚热带湿润季风气候，冬暖夏热，气候温和，雨热同季，空气湿润，土壤肥沃。天然环境，加上湿热气候，极适于酿酒微生物繁衍， 直接在地形上形成了一个天然发酵池。
地产原料
四川隆昌、泸州、宜宾等地盛产优质糯高粱。这里的糯高粱，颗粒饱满，淀粉含量高，出酒率和酒质远超过粳高粱。川南一带产的 软质小麦，适于制曲，加之得天独厚的自然条件和传统的制曲技艺，生产出具特殊曲香的酒曲。
优质水源
“水是酒的血”， 四川水质优良。以泸州龙泉井水为例：无色透明，微甜，呈微酸性，矿物质含量适宜，有利于酿酒微生物的生长繁殖。宜宾、绵竹、沱牌、水井坊历史上都用泉水酿酒，以致酒质优美。
优质黄泥与百年老窖
窖池越老，酿出的白酒越好。这是因为酒窖历经数百年连续酿酒，已形成独有的富含各类有益微生物的庞大系统，其生命代谢活动所产生的符合窖香气就越浓郁。
几乎每一个名酒，都从历史上继承了古老的窖池，如泸州老窖拥有百年以上的窖池1600多口，而五粮液600年的老窖池，光是用手指在窖泥上摸一下，就会在手上留下扑鼻醉人的浓郁芳香。
精湛的酿酒传统技艺
四川是浓香型白酒的发源地，各大酒厂都严格采用传统工艺，如泸州老窖酒厂所形成的浓香型大曲酒生产工艺，甚至被列为国家非物质文化遗产。在上个世纪五六十年代，北方的各大酒厂便派出代表，前往泸州酒厂参观学习、访问取经。
所谓百闻不如一见，想要真正体会川酒的魅力，不如亲自入川，走遍酒香四溢的大城小巷，喝遍浓郁芳香的所有川酒。也许在这样的一块儿“酿酒宝地”上，才能真正感受到中国酒文化的独特魅力。
