2月24日，中粮长城酒业副总经理刘鑫做客葡萄酒研究会客厅分享了对葡萄酒产业发展以及应对疫情的观点。
此次疫情无疑是一次黑天鹅事件 ，但其实在社会发展过程中，不只是黑天鹅，灰天鹅、灰犀牛同样层出不穷。在企业面临的重重困境中，挫折与机遇是同等重要的。我们不能因为看到机遇而忽视“疫情”，同样，也不能将视线全部集中在疫情上，而忽视行业的新动向、新趋势，进而丧失弯道超车的机会。
阻击战：以“行业担当”+“企业担当”共克时艰
抗疫是一场阻击战，作为生产企业应首先做好两个方面。一是要体现企业对于行业及国家的责任与社会担当，那些努力承担社会责任、勇于引领行业发展趋向、能够给中国带来品牌自信的品牌企业，也必然受到更多关注与认可。
二是要体现企业对于商家及合作伙伴的担当。锦上添花并不难做，雪中送炭才更可贵。疫情影响下，产品生产与销售链条上的每一个环节，包括经销商、分销商和终端都受到了冲击。这个时候，品牌的定力，尤其是龙头企业的定力和担当就显得尤为重要，所以，与经销商、合作伙伴风雨同舟、共渡难关，像战友们一样一起共克时艰，是非常关键的。这也才是最好的品牌落地。
以长城葡萄酒为例，疫情发生后，我们通过多种方式表达了对社会以及合作伙伴的关切，如积极为医务工作者、为武汉同胞捐款捐物，通过发布“致全体经销商合作伙伴的一封信”给予经销商信心，通过参加国际酒展传递中国葡萄酒向上的力量，此外，还为公司员工以及合作伙伴购买新冠肺炎保险，发放抗疫大礼包等，免除其后顾之忧。正是这样一种担当，让长城打好了在疫情中的阻击战。
总体战：用“心智占领+数字化管理”持久落地
从企业以及品牌的长远发展来看，抗疫还是一场总体战。坚定信心，拥抱变化，在疫情时期敢于出手，把危机转化为商机，是非常重要的。
总体战是综合而言的，包括心智之战和数字化之战两个层面，而每个层面中又包含有多个方面。
首先是心智之战。心智之战可细化为品类之战、品牌之战以及品质之战三个方面。一是品类方面，一个行业做得好不好，龙头企业的表现和担当具有关键作用，其决定了品类的发展方向与天花板，因此，品类中大企业的数量越多，且龙头企业自身发展越好，品类的影响力也就会越大。二是品牌方面，好的品牌可以深耕消费者心智，与消费者建立起密切的认知和情感关联。在消费者为王的时代，打造一个好品牌，就是企业最大的核心竞争力。三是品质方面，疫情之下，消费者对健康的关注度空前高涨，更加注重产品安全和产品品质，高品质的奠定，是心智之战的重要基础。
再者是数字化之战。线上营销这种方式一直存在，此次疫情则加速了这一趋势。2019年，长城推行了长城荟终端管理系统，通过这一系统，我们可以随时掌握核心终端售点的库存情况、出货情况，了解终端门店的具体需求，为疫情期间的决策制定起到了很好的作用。下一步，我们还将通过云约酒、开通微店、发展社区合伙人等方式，打通线上线下渠道，链接品牌商、经销商、终端商、以及消费者等各个环节，形成数据沉淀以及用户沉淀，这也是实现数字化改造的基础。
最后，这注定是一场持久战。企业不仅需要在疫情期间做好应对，更需要把握住疫情之后将可能出现的一轮消费小高峰，未雨绸缪，提前规划。要看你的设计、决策能否在原有的营销体系、管理体系以及分销体系下顺利落地，才是最重要的。
