近日，在2022十大经济年度人物评选颁奖盛典现场，茅台董事长丁雄军被问起为什么要做冰淇淋，他说：“是不是有时候觉得茅台酒不太好买，那怎么办呢，我买不到茅台酒喝，我还吃不起冰淇淋吗？”他表示，所以自己在想，怎么让年轻人吃到一点茅台的酒香味的产品。
查了一下，确实吃不起，因为大家买东西的时候不只看价格，还看这个东西的性价比。
3000块钱的茅台酒喝不起，换成70块钱，确实没那么贵了，大家都能拿得出来这70块钱，但买到的不是茅台酒了，变成了冰淇淋。
而冰激凌有一块钱的老冰棍，还有2块钱，3块钱，5块钱的，花70块钱吃一个冰淇淋，很奢侈，绝大多数人都不舍得。
有专家表示：一瓶茅台定价1499元但是基本买不到，一个茅台冰激凌大几十元。
这合理么？没什么好辩论的。有钱的人办有钱的事，我等只是看看而已。但是如果你公开去说买不起茅台还吃不起茅台冰激凌吗，这就是何不食肉糜。
我坦言，我真吃不起茅台冰激凌。大几十一个的冰激凌因为冠上茅台标签而显得那么高端大气上档次，这种割韭菜的套路有何意义？从嫩韭菜割到老韭菜，从腰部割到根部，一刀比一刀狠辣凌冽。嘴脸也一下比一下丑陋险恶。
白酒可以年轻化，韭菜不能扩大化。方向不能跑偏，人心不能变黑，价值不能扭曲，韭菜不能硬割。望茅台是被冰激凌冷静下来，而不是持续上头
更有网友直言：“人有失手 马有乱蹄，话说多了呀！总有惹人讨厌的时候。谢谢你的鄙视。冰激凌不吃你家的！！！”
实际上，年轻化已成为贵州茅台发展的关键词，1月5日晚间，玉兔·瑞盈贵州茅台生肖系列暨巽风数字世界发布会同步在线上线下举行，用户可在巽风中通过做任务获得虚拟积分巽值，并有机会获得“玉兔·瑞盈”数字藏品。
丁雄军在茅台集团2023年度市场工作会上表示，当下年轻消费者就是未来的消费主力，茅台的产品和服务能不能够满足未来消费主力人群的需求，是企业面临的重大挑战。
