都说白酒贵川出好酒,跟贵川一个水系的重庆也是出好酒的,可惜的是,好多人都不知道重庆的酒。
下面介绍几款重庆酒,看您喝过没有?
江津老白干,是一个比较知名的白酒,后来由于各种原因吧,现在有点低迷。
诗仙太白酒,重庆万州三峡库区的名酒,本来是重庆白酒第一名,现在被泸州老窖收购了。
渝北老窖,曾经被称为重庆五粮液,主要是仿照泸州老窖工艺,是地道的浓香型白酒。
笛女大曲,是大足县的名酒,也是浓香型白酒。
涪江大曲,也是仿照泸州老窖的工艺,浓香型比较正宗,是潼南特产。
钓鱼城酒,合川县白酒,在重庆的知名度比较高。
乌杨白酒,是忠县乌杨镇特产,比较有地方特色。
重庆虽然出好酒,但是名声在外的不多,虽然酒品上跟川酒类似,但是真像川酒一样能有那么大的影响力和销量,还是要有很远的路要走的。