近期食品添加剂备受消费者关注,今年6月以后,随着新国标的出台,规范了整个白酒行业的企业规范。纯粮食酿酒迎来了酒业新时代,酒业的行业标准正在往高品质白酒方向发展。
第一,明确液态法白酒和固态法白酒不得使用非谷类食用香精和食品添加剂。
第二,将调香型白酒从白酒中剔除,明确其属性属于调配酒,使用添加剂的白酒不再归于白酒一类,而是将其归于配制酒一类。
总之,新国标的出台,规范了整个行业的标准,让消费者都能喝上放心纯粮酒,纯粮酒就是良心酒,粮为酒之肉,好粮酿好酒,原料简单纯粹,一瓶好酒,源于自然,取于朴真,以匠者之心,蕴美酒之魂。