酒之乐不仅在于“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”这般的尽享欢乐,也不仅在于“举杯邀明月,对影成三人”般的闲适悠然,酒之乐藏于喝酒的每个小细节,等待酒友们发掘体会,本月品鉴师将带您体验丰富有趣的“酒乐”。
有一种“酒乐”,藏于酒杯之中。今天,品鉴师杨顺就带大家去品味中国历史长河中的酒杯乐趣!
那些年,美酒和酒杯是这样搭配的
王翰的《凉州词》中这样写到:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”这便可以看出古人对饮酒和酒杯的考究。若无佳器,徒然糟蹋了美酒。
葡萄美酒夜光杯
夜光杯的通透加之葡萄酒的颜色在月光下犹饮鲜血,极为豪壮。
高粱美酒青铜爵
高粱酒是最古之酒,用爵饮之才有古韵。而当今以高粱为原料酿得浓香万里的浓香型酒刚好和它天生一对。
清香美酒白玉杯
白玉杯增之酒色,以清新淡雅闻名的清香型白酒需用白玉杯,方显其色与味。
玉露美酒琉璃杯
玉露酒以薄荷、绿豆等为主原料,酒中有细小泡沫,琉璃杯方能观其佳处。
你的酒,一定要用这些杯
饮酒本就是十分惬意、悠然自得的乐事,辅以精美的酒杯、酒具自然更是能达到色、香、味的极致享受。同为乐饮之人,品鉴师推荐喝酒一定要用对酒杯。