中国自古是礼仪之邦，有很多的习俗流传至今，在一些盛大节日中，会宴请很多亲朋好友一同来庆祝和分享。下面和小编一起来看看陕南部地区的婚嫁饮酒习俗吧！
启媒酒
现代男女婚姻自由，但是男女双方有意，还得请个媒人从中牵线搭桥，沟通双方父母的联系。一般由男方请媒人向女方家提亲。请媒人要向媒人送四色水礼叫“启媒礼”，请媒人喝“启媒酒”，俗言：“是媒不是媒，嘴上抹三回。”
过门酒
通过媒人男方向女家提亲，女方答应后，男方备礼同媒人一起去女方求婚。提亲后，八字又相合，然后女方父母兄妹亲族，要带上姑娘由媒人引导，到男方去“踩门户”，即察看家庭情况，陕南叫“过门”。男方备酒肉宴席款待女方来客，谓之喝“过门酒”。
订亲酒
男女双方同意后，举行订婚仪式，男方备礼在媒人的带领下，去女方拜认直系亲属，为“认亲”，将婚姻关系正式确定下来。女方备酒席，请陪客，招待男子、亲朋和媒人，称“订亲酒”。“订亲酒”也可在男方举行。
花圆酒
婚礼的前一天，女方姑娘出嫁，要备办酒席招待前来“填箱”、送礼的亲朋，陕南叫“花圆酒”(即“花好月圆”之意)。
离娘酒
“花圆酒”的当日晚上，女方家要备酒席款待父母、兄妹、族亲，由出嫁姑娘向父母、家人、族亲敬酒告别，陕南叫“离娘酒”。
婚庆酒
男女结婚庆典，要大摆酒席，招待女方前来送亲的“上亲”和前来贺礼的亲朋好友，称为“婚庆酒”。婚庆酒的重点是要“上亲”喝好酒，男方要安排有海量的、有身份的己亲厚友去陪“上亲”，尽量让“上亲”喝醉酒。新娘新郎要向“上亲”敬酒，最少三杯，直至“上亲”掏出红包，名为“挡酒礼”，才不再敬酒。
交杯酒
婚庆日晚上闹房时，有的就在婚庆典上，新郎新娘双方要手挽手，有的还要挽着对方的脖颈喝“交杯酒”。俗言：“喝了交杯酒，夫妻白到头。”
圆饭酒
陕南旧时农村结婚三天喜事，头一天为“支客”，招待帮忙的和己亲;第二天为“酬客”，招待上亲、己亲、朋亲;第三天为“圆饭席”，亦称“圆饭酒”，只招待上亲、己亲。现时，城镇婚事从简，不办“圆饭酒”，但农村还盛行。
回门酒
陕南习俗结婚第三天有“回门”之俗。新郎陪新娘一同回娘家，备礼看望父母。一般为三天“回门”，路远的十天“回门”。岳父母家在新女婿回门这天设丰盛酒宴招待，名曰“回门酒”。回门要早去早归，太阳落山之前必须返回，否则月亮照了新娘光生女子不生男孩。至此婚嫁酒席习俗即告结束。
陕南的这些婚嫁饮酒习俗，是构成陕南古今文明的重要内容之一，它与全国各地一样，把传统的以礼为中心的治世思想广泛传布开来，深入到民间各个层面中，所以古人云：“酒以成礼”、“酒以合乐”、无酒不成礼。有礼必有酒，礼在必有酒在，酒是为成礼服务的。因此，在礼化的中国，酒占据了十分重要的地位。以上就是关于“陕西南部地区的婚嫁饮酒习俗”的相关介绍，希望上文的内容能够给大家带来帮助。
