中国微团·国京酒业:在社会生活中,人们都会直接或间接地与白酒建立关系,比如送礼,朋友聚餐。经常喝酒的朋友都知道,适量的饮酒对身体有很大的好处。酱香型白酒挥发性物质较少,微量元素对人体健康有益。
今天,我想告诉大家如何选择酱香型白酒。
1.注意口感:酱香型白酒有百酱百味,也就是说不同酒厂在不同日期生产的酱香型白酒口味并不完全一样。酒厂除了按标准酿造酱香型白酒外,还需要酒师的精心部署。但仍然很难调整。不可能让每个人都满意。所以对于酒友来说,只要是他不喜欢的酒,就不好喝。
2.选择老酒:酱香型白酒越老越好吃,但要注意避免购买假酒。普通酱香型白酒出厂时只有一点黄色,但经过几年或十几年的储存,瓶中白酒的颜色会发生很大的变化,从原来的微黄变成三五年后的微黄,十几年后变成金黄色,但不是越老越黄。
3.自我品尝:品尝酱香型白酒,需要将酒杯送到嘴唇上,轻轻啜饮一小口,用舌尖将酒均匀分布到嘴里,在嘴里细细品尝。品尝好的酱香型白酒时,舌尖会有甜味和淡淡的焦味。喉咙感觉有点辣,整体口感柔软醇厚清爽。
国京酒之所以好,正是因为它的独特之处是其它酒无法比拟的。优选茅台镇本地红缨子糯高粱,遵循古法酿酒工艺,茅台资深酿酒大师利用茅台镇得天独厚的自然环境,采用科学方法结合传统工艺,再与封存多年的老酒调制才成就一杯好品质的国京酱香酒。国京匠人则苦心孤诣地致力于酿造,甄选和调配更完美的绝佳酱香,两个家族秉持着同样的远见,不断创新、追求卓越。将会跨越国界,颠覆传统,销往世界。