简单地说，鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起。大家有没有见过分层鸡尾酒呢，今天小编要分享的主题就是鸡尾酒怎么分层，分层鸡尾酒配方。
分层鸡尾酒怎么分层
使用分层法的技术是为让酒类或材料能明显分出层次或色泽的调理方式。其做法并无太高的难度，只须依材料成份的浓度比重和酒精度高低，来决定加入的前后顺序及所在层面。但调制时需小心将材料沿著杯缘轻缓的流入杯内，绝不能直接冲激以免混淆。
分层鸡尾酒配方
用料：红石榴糖浆、甘露咖啡酒、绿薄荷酒、白可可力娇酒、蓝橙力娇酒、君度力娇酒、白兰地
分层鸡尾酒的做法
1、红石榴糖浆-咖啡酒-绿薄荷-白可可-蓝橙-君度-白兰地，依次缓缓倒入子弹杯；
2、建议用滴管或者勺子，比较容易控制量；
3、一定要沿杯壁慢慢倒入，直接滴入会容易冲乱分层。
鸡尾酒的密度从上往下递增，较重的是甜度高的饮料或糖浆，其次是果汁，然后是水，纯酒是较轻的。关于“鸡尾酒怎么分层，分层鸡尾酒配方”的介绍就到这里，想了解更多鸡尾酒配方，请关注我们百科栏目。
