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白酒对于年轻人来说，大多印象都是十分辣口的。而汾酒厂推出的一款——养生白酒“竹叶青”改变了这一固有的印象。
（图一）
竹叶青是中国的老牌保健酒，历史最远可以追溯到南北朝。那么竹叶青为何产自没有竹子的山西呢？
其实竹叶青只是一个总称，它并不是药酒他是“露酒”（露酒是提升了白酒的口感，使它的口感更丰富）也有人说竹叶青并不是一个单独的种类，以此方法酿酒都称为竹叶青。
每个时期不同地域的竹叶青都不一样，在全国的五届品酒会中连续获得了三次名酒的称号！1980年汾酒厂注册了竹叶青为商标，获得了他的独家享有权自此结束了竹叶青小酒厂的混战。
包装都采用了“绿色”的格调以衬托竹叶这一主题。其实叫竹叶青更不如竹叶“黄”
（图二）
以汾酒作为了基酒辅以砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成（个时期配料不同）有些加入了竹叶有些并没有。
口感上来讲有酒有说是：“入口甜，后劲大，见风倒”“难喝的要命”也有酒友调侃到“一天一杯竹叶青，越活越年轻”
目前他的喝法也是比较多，在如今这个洋酒、威士忌、混行的时代白酒的新型喝法给人焕然一新，她的度数只有45度，相对来说比较适中。对于没有尝过太多烈酒 ，以及说适应不了白酒高度数的年轻人来说相对好入口。竹叶青夏天来说多为冰镇加入冰块以及参入其他饮料混合饮用，这也算是其他白酒所不能比拟的吧。
（图三）
竹叶青老酒系列目前来说还是算得上比较便宜的老酒了。90年代的几百，80年代的一千多，70年代以及以前的也不过就两三千这样。收藏凑品种的不二选择！
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