提起老酒收藏，总会给人一种很“烧钱”的感觉，一瓶陈年老酒动辄上万元的天价，令人可望而不可即，一种距离感油然而生。但是，实际上真的如此吗？
近期，伴随着“老酒热”的兴起，部分人群想尝试着收藏一些老酒，但总感觉收藏听起来就耗钱，也不知道该如何下手。更不知道该从哪里开始？
其实，只要你找到了正确的方法，其实收藏老酒真的没有想象中那么难，有时候，也许只要几万块钱，就能够开启你的老酒收藏之旅。
说到老酒收藏，人们第一个想到的肯定是茅台五粮液剑南春这样的大品牌。许多人甚至认为，我只要买上几箱茅台，然后囤在家里，过个几年，就可以发家致富了。事实上，这样的方式是错误、并且风险极大的。
不得不承认，相比较于其他白酒品牌而言，“茅五剑”的升值潜力短期内肯定是遥遥领先无疑。但是，随着近年来老酒市场的不断发展和完善，这些当年几块钱、十几块钱的产品，现在大多价值不菲。
以茅台为例，八十年代的茅台早已经接近三万，而同一时期的五粮液也突破了五千元大关。而且由于市场需求量较大，造假的人也多，如果对老酒不够了解或者没有好的卖家给你提供优质老酒，买到假货的风险是很高的。如果说您一上手就要开始收藏这一类产品，那么只能送上一句：“土豪，求做朋友，求抱大腿了”。
1980年产地方国营茅台价格高达惊人的28999元。相比于当年的发行价几乎翻了四千多倍。
1980年代的五粮液，现在市场价大约在6800元左右，相比于当年的发行价也翻了将近1000倍。
老酒收藏存在着一定的风险，要明白行业没有永恒的高涨，并不是只要酒老就一定会升值，就算是国酒茅台也逃离不了价格起伏的市场规律，老酒的升值空间其实还是要遵循市场的供需关系。
历史上的茅台酒，也是经过几轮起起伏伏，才有了今天的成就和地位。要知道，在2005年以前，茅台一直是千年老二，前面一直是无人超越的五粮液。
从07年以后，茅台的价格开始一路飞涨，到2011年最高峰的时候价格突破了2000元大关。但随之而来的却是波及整个白酒行业的政策压力和经济环境压力。2012年以后，茅台的零售价从最高时2000多元一路下跌到最低时不足千元左右，价格腰斩。所以，每当有人问起茅台凭什么卖这么贵的时候，能告诉你的是茅台曾经还有卖到更贵的时候，只是你没遇到而已。
那么，如果一定要问，新手入行老酒收藏究竟要从哪里开始？那么，美酒链科技今天就来给大家总结几点建议：
首先要选对产品：实际上，对于新手藏家来说，建议除了收藏一些全国公认的17大名酒和53优酒等名酒以外，各个地方的地方名酒，及小厂的优质酒，受到认可的老酒，都是不错的收藏标的。
其次，向大家推荐一下次新酒的收藏：任何收藏都是有时间的先后顺序的。现在一些珍贵的老酒大都在一些老酒藏家手里，想买过来价格很高；散落在民间的老酒数量也很有限，从现实来看，现在收藏老酒很难，当你现在才打算去收藏老酒的话，机会已经不多了。
从这几年收藏圈内老酒的价格来看，总体上仍呈上升阶段。虽然经过2009-2011年的一波高涨以后，老酒价格趋于平缓，但是每年仍以10%——30%左右的幅度在上升。
如果你是一位刚刚上路的老酒收藏爱好者，建议你着重去收藏10年以上5年以上的次新酒，这种酒虽然不算老，但比较容易收藏。而且，目前市场上针对次新酒的造假也比较少，收藏次新酒还能够降低你收藏风险。
再者，要选择易于流通的产品：市场上的名优酒品吸引造假者使出浑身解数，有的干脆将一些劣质酒在小作坊中进行灌装，然后再送入一些管理疏忽的流通渠道，以此欺骗消费者。因此，倘若你想买到真正的好酒，一定要到正规的商超等流通领域，切不可因贪小失大。
还可以选择科技赋能美酒流通的产品或平台，选择以区块链为底层技术的数字酒证，享受原厂直供、原厂智能仓储、原厂发货、线上馈赠转让、24小时仓储监管、在线提货等多元化服务，大大降低酒证持有者储藏的空间成本和时间成本，轻松管理数字酒证资产，体验资产配置的省心、交易安心、增值放心的服务。
在房市限购、股市低迷时期，投资者将一部分资金转移到其他投资市场是明智之举，而白酒市场就是这部分资金的一个流向。
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