不论何时何地,感情到了,就总想喝点酒点缀。美酒虽好,但是一些假冒葡萄酒也出现在市场,真真假假令人十分头疼,又是一年3·15,今天一起来鉴别葡萄酒的真伪!
1 不开瓶怎么看
一看酒瓶标签印刷是否清晰,是否是仿冒翻印;
二看酒瓶的瓶封、酒塞是否有异样,是否有打开的痕迹;
三看酒瓶背面是否有中文标识,所有进口的食品都要加中文背标。
2 开瓶验酒有妙招
·看酒塞
打开酒塞,看酒塞上的文字与酒标文字是否一致。
·看酒液
观察一款酒看其颜色是否自然,光线下透光性是否较好,同时看酒中是否有不明絮状悬浮物。
·闻酒味
葡萄酒的香气复杂,果香、花香、香料香及一些其他香气大多味道怡人,即使有类似皮革、动物皮毛等较为特殊少见的气味也是与其他香味平衡,不会过于突兀。如果酒中有指甲油等呛人的气味,则很有可能是假酒或变质。
·品口感
正常的葡萄酒口感是平顺的,而一些问题酒入口有刺激感。
·看色素
准备一张餐巾纸,将红酒滴几滴在餐巾纸上,正常红酒会均匀扩散,且不会有沉淀,假酒则会色素沉淀。如果倒上碱水,变成深蓝的那么就是真的红酒,没有反应,则很有可能是假酒。
以上,
你学会了吗?
吉卡斯葡萄酒,
每一瓶酒均由太平洋保险承保,
专属防伪标签,
辨别真伪更加简洁方便!