为实现鲁酒全面振兴，山东省政府办公厅发布2018第97号文《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见的通知》，通知中明确提出推动酒旅融合发展，支持名优白酒企业发展工业旅游，建设酒文化博物馆和白酒文化产业园。
事实上，酒旅融合的方式，不仅让鲁酒找到了属于自己的价值高地、重塑自身特色文化，也为鲁酒产业升级转型提供新的途径，吸引了行业的广泛关注。而通过引入旅游产业实现传统酒类产业的良性发展，促进品牌建设，也成为了鲁酒企业复兴战略的新选择。
早在2009年，百脉泉酒业就开启酒旅融合的战略布局。怀着对酿酒事业深沉的情怀，致力于白酒文明的继承和发展，百脉泉率先举起了“文化酒旅”的大旗。2011年，百脉泉牵手首个“中国旅游日”正式开馆并对外开放，成为山东省酒行业第一家以展示酒文化为主要内容的“工业旅游”企业。
目前，“酒文化长廊、藏酒馆、古酒坊、酒历史文化馆、酒道馆、翰风堂、问鼎阁”在内的“五馆一院一长廊”景区已成为“国家AAA级旅游景区”，年接待游客近10万人。让我们走进这座酒旅文化名城，身临其境地感受章丘“千年古县”、“小泉城”的风采，感受百脉泉酒业“山东省非物质文化遗产”、“济南老字号”的独特酒文化。
酒道馆
酒道馆占地面积300平方米，是一处集品酒、鉴赏、休息为一体的旅游基地。简约时尚的现代元素点缀着古朴淳厚的远古风情，邀广大贤士在优雅的氛围中共绘发展蓝图。“酒好无好杯，好酒难生辉”，在这里可以任选从龙山文化时期开始，延续至今的几十组极具时代、地域特色的精美酒具，品味着醇香和美的百脉泉酒，观看酒道表演，怀古惜今，迷醉其中。
藏酒馆
藏酒馆分为地上地下两层，一年四季保持恒温，有利于原酒储藏。地上一层用于公司藏酒，地下一层为社会各界人士私人藏酒。春华秋实，冬储夏藏。在一篇排列整齐、气势壮观的陶缸里，酒质在岁月中沉淀出醇和雅静的风格，任时光流转，百脉美酒越发醇香。
古酒坊
酒坊内的复古雕塑和酿酒工艺过程展示，逼真的将远古酿酒场景再现，采用货真价实的发酵池，让游客身临其境的感受到古人酿酒的一系列环节，在深入了解生态纯粮酿酒的原理和流程的同时，感悟华夏酿酒文化的博大精深。
问鼎阁
问鼎阁全馆采用高科技展览模式，通过品牌策划、管理体制、营销改革、技术攻坚等模块，向人们动态展示企业的辉煌发展历程。
四合院
这是百脉泉酒业的前身、文物保护单位、百年老字号——福祥和的旧址，人工酿酒的珍贵场景原汁原味的保存下来。木桶、酒篓、陶瓮、漏缸，古老的酒具仿佛还散发着酒的沉香。整个庭院均有砖木结合而成，至今屋顶还保留着清朝的典型装饰——硬山筒瓦脊顶。推开斑驳的漆门，仿佛推开了时空交错的时间门，那些久远的神秘触手可及。
酒文化长廊
400米的酒文化长廊，通过笔画、古代器皿、石雕简介的形式，讲述酒催化出的故事，聆听着沁人心扉的古典神韵，走过展示历史悠久的古井，站在石砌的酒仙桥上，一览两侧广场的闲庭别院，桥下泉水涌动，众泉汇聚成百脉泉的喷泉设计，演绎出企业不朽的传奇，传递着中国文化飘荡出的浓浓酒香。畅游其间仿佛走进历史的长河，一会端坐在城子崖遗址，择一乌黑发亮刚刚出土的酒具，斟上满满一杯酒，月光下与李白谈诗论酒，一会与苏轼把酒问天，一会又误入“藕花深处”。步步皆诗意，处处皆美景。
厚重的年轮里，酿造的历史，文化的传承，时光的记忆，岁月的积淀，完美的体现在百脉泉酒业精心打造的酒旅景区，这里是慢慢历史长河的浓缩，是华夏璀璨酒文化的凝结，也是百脉泉酒斩不断的情怀。
在百脉泉70周年庆典仪式上，济南市首届工业旅游节开幕仪式成为压轴之作。山东省经信委副主任高方，济南市经信委主任汲佩德 ,济南市旅发委主任郅良,章丘区委书记刘天东,章丘区区委副书记、区长韩伟，济南市工业旅游分会会长李成新等领导共同为“济南市首届工业旅游节”启动开幕。这也表明，作为山东省级工业旅游示范点和领跑者，百脉泉以“酒旅融合”为突破点，扛起鲁酒振兴的大旗，为山东白酒行业的高质量发展做出卓越的贡献。
