第95届全国糖酒会于10月20-22日在福州海峡国际会展中心举行。近三千家参展企业和十余万专业观众到会进行展示交流、合作洽谈。本届糖酒会使用了福州海峡国际会展中心全部室内展馆和部分室外展示区域,总展出面积12万平方米。据不完全统计,本届糖酒会上展商和展品来自法国、意大利、新西兰等近40个国家和地区,海外展品占全部展品比例超过25%。
展会同期,组织机构将举办第95届全国糖酒会主论坛——“创领产业新经济”、“寻找中国酒业独角兽”高峰论坛、中国白酒国际化研讨会、森林食品专区产销对接大会、第八届中国糖酒食品业投洽会、第十届国际餐饮品牌加盟说明会、第六届国际机械技术交流会等配套活动,进一步发挥全国糖酒会思想交流、信息共享、体验分享的平台功能,帮助企业提升商业智能,把握行业趋向。
为助力业内企业转型升级、提质增效,更快地实现从外延式增长向内涵式增长转变,组织机构推出了首届“新品大赛”。 新品大赛针对2015年以来食品和酒类行业在“原料、工艺、配方、功能”等方面最具创造性的产品组织评比和展示。所有入围产品都将获得糖酒会组织机构无偿提供的新品展示、新品专刊、媒体推广、参与现场体验活动等一系列增值服务,并享有参与“糖酒新品中国行”全国路演推广活动的权利。
展区4号馆(调味品馆)开展了“行走中国·发现工匠调味”大型系列现场体验活动,把食材、调味品等不宜直接品尝鉴别的糖酒会展品,和烹饪加工相结合,增加体验感受。共同参与对本届糖酒会展品中优秀食材和调味品的品鉴和体验。