安徽人到底有多爱喝茶?出门带保温杯泡茶喝的,十有八九是安徽人

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-08-28 21:22 阅读:211

导语:安徽人到底有多爱喝茶?出门带保温杯泡茶喝的,十有八九是安徽人


安徽人爱喝茶。有这样一种说法,凡是出门带着保温杯泡茶喝的十个里面有八个是安徽人。安徽人到底有多爱喝茶?出门带保温杯泡茶喝的,十有八九是安徽人。


一、历史风俗原因安徽的徽州、黄山一带自古就是茶乡,出产了许多举世闻名的好茶,像黄山毛峰、太平猴魁等。受到茶乡的陶冶,安徽人自古就喜欢饮茶,并且形成了一些饮茶风俗。


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比如在当地流传的“吃三茶”习俗。它有两种形式,一种是每天早、午、晚三个时间段一定会饮茶。另一种就是用来接待贵客的“吃三茶”。


在当地有这样一种说法,“饭可以不吃,茶不可以不喝”。徽州人每天都离不开茶,每天根据时间段不同会进行三次饮茶,这是他们生活中不可缺少的一部分。早晨洗漱完成后会饮上一杯热茶,这样能够让人觉得浑身通透,茶香满口,让人心情爽快。到了中午吃完饭后。更是不能没有茶。他们在中午喝的茶多是酽茶,能够消除饭后的油腻感。


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至于吃完晚饭以后呢,安徽人习惯在庭院中歇凉,这个时候会泡一壶茶,品着香茗,让人觉得十分舒适惬意。在忙碌了一天以后,喝一杯香茶能够消除工作的疲劳。而他们接待贵客的“吃三茶”。


第一道是枣栗茶,这种茶是就着蜜枣和糖炒板栗吃茶。


第二道是鸡蛋茶,以五香鸡蛋就茶。


最后一道则是清茶。这种“吃三茶”不仅是招待贵客时的习俗,徽洲人在过春节或者春节期间亲戚来家拜年时也会这样吃。


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安徽人在冬日的话也有全家人围着火盆饮茶品茗的习惯。在喝茶的同时,全家人一起畅快的聊着天,在享受全家人团聚的同时分享生活的喜悦。受传统影响较深,待人接物会比较讲究礼节。即使是在平常的日子里面有客人来访,他们做的第一件事情也是给客人敬茶。


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如此看来,受到传统习俗的影响,安徽人如此爱喝茶,可以说是从小就养成了的习惯。


二、作为好茶产地原因


要知道安徽的好茶实在是太多了,就拿中国十大名茶来说,其中有三个就产于安徽,中国的名茶评选当中,总有安徽的茶叶会入选。安徽有两大优质产茶区,大别山区和皖南山区,像上榜的那三大安徽名茶,黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片均采于这两大优质产茶区内。


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安徽种茶的历史十分悠久,早在晋朝时期就已经生产出可以进贡皇室的好茶,这足以说明种茶历史之悠久,制茶之工艺完善。安徽人从小到大都受到茶的熏染,从种茶,采茶,制茶到长期处于好茶的环绕之中,又怎么会不爱上喝茶呢?


安徽人也会选茶,除了我们所熟知的西湖龙井,铁观音,大红袍等等。但是好的茶叶比较难求并且特别稀少,倒是一些比较小众的茶叶更受到茶友们的追捧,这款堪称代表。


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产自明月山脚下的硒将军皇菊花茶,选用的每一朵菊花每天都享受着明月山高山雨雾的滋润。明月山风景区作为国内具有盛名的富硒地区。生长在其中的菊花茶也因此富含硒元素和20多种有益身体的微量元素。


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作为一款纯天然无污染的有机茶。其使用全手工采摘,每一朵被选上的菊花都是大花骨朵,颜色金黄喜人。这款花茶的口感也非常好,只需一两朵,便能够让茶汤具有很浓的菊花香。口感上温润宜人,菊香浓郁。喝后还能够久久回甘,相信安徽的朋友会喜欢。


三、喝茶能够修身的原因


安徽人在面对茶时始终保持着敬畏之心,喝茶时会专注,腰杆挺直,将茶具摆放整齐以后,会按照茶艺流程进行品茶,不会随意怠慢。喝茶时会觉得心慢慢静下来,享受和静清雅的感觉。喝茶讲究敬天、敬地、敬人,要求懂得尊敬自然和人的和谐相处,保持一颗清静之心,从而达到一个清静之境。安徽人在喝茶的陶冶下,也有着贤人雅士的风雅。


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茶破土于烂石之间,生长在高山雨雾之中,滋润着其中的山间流水,在烈火炙烤中涅槃,因为沸水而新生。茶的特别之处,能够让人静下心来自我修行。想必这也是安徽人爱喝茶的一个原因吧!


安徽人平常喝茶的话,还是比较喜欢喝口粮茶。像舒城小兰花就是不少安徽人的心头好。其色泽嫩绿莹润,茶毫明显,茶汤带有独特的兰花清香,口感鲜美甘醇。还有汀溪兰香,色泽上不仅青绿匀称,而且茶香清幽而持久,茶汤呈现嫩绿色,明亮清澈,口感鲜爽甘醇。


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听过小编讲解,安徽人到底有多爱喝茶?出门带保温杯泡茶喝的,十有八九是安徽人遇见美好生活,让我们一起体验有茶的生活,大家还有想要了解的茶的相关知识吗?欢迎评论区留言哦!


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