酒老板应坚持“走出去、请进来”,以用户利益为核心主旨

作者:老杨头说酒 更新时间:2023-03-11 06:34 阅读:587

最近与很多同行交流今年应该怎么做的问题。


无论过去还是未来,实现业绩增长,六个字就可以概括——走出去、请进来。


“走出去”是通过各种渠道主动开拓客户资源,“请进来”是把客户请到店内或者公司深入交流的同时实现长期合作。不论“走出去”还是“请进来”,本质上都是为了加强与消费者的互动,增强消费者的信赖度,同时在一定程度上实现以老带新,通过口碑传播实现客户群体的不断拓展。


听来很简单,但是做起来并不容易,一方面很多老板热衷于坐在店内守株待兔,另一方面很多公司的销售并不具备专业能力,比如在流通领域,一些经销商由于招聘门槛偏低,导致员工整体素质低、水平低、业绩也低。最近我见到的几个业务员且不说坐立行走歪歪扭扭,起码的礼貌都没有,就连本公司产品特点也不甚了解,甚至有人连价格都需要临时计算,更不要说其他。


不过无论哪个问题,归根到底都是老板的问题,老板不反省,员工与客户不会替你反省。


在“走出去”方面,业内喜欢在本行业内消耗大量时间精力,参加各种同行业间的酒局。据我观察,但凡五人以上的酒局整场内容往往是吹牛、扯淡、互捧、八卦,除此以外并没有实质性的交流,浪费时间、浪费精力、浪费资源。


“走出去”应该是走到客户面前做有效沟通,而一些老板在客户沟通上仅限于报价。当价格成为唯一的沟通内容,用户对价格的关注程度就会超越其他,无疑会降低用户的忠诚度。


在“请进来”方面,很多的厂商的品鉴会是无效品鉴,大多数是业内好友济济一堂,吃了、喝了、散了,或者将品鉴会作为套取厂商费用的手段。厂商对这种潜规则往往睁一只眼闭一只眼,成为业内明规则。原本用于消费者培育的品鉴会变成了对经销商的价格补贴,终端零售与消费者都没有得到实惠,甚至成为导致市场价格混乱的主因。


品鉴会的指向应该是与消费者建立良好沟通的重要手段,哪怕一场品鉴只能请到一个客户,也是有效沟通,否则就是无效沟通。业内的酒局已经很多,业内所品尝到的美酒也已经数不胜数,不需要再将对消费者的培育转嫁到业内自嗨上来了。


对于零售端而言,即便没有厂商支持,也要把客户“请进来”,让客户认识、了解、信任,从而促进不断复购的实现。


2023年的市场并没有那么乐观,以消费者利益为核心的沟通十分重要,谁的消费者大客户多,谁就能笑到最后,否则又会陷入社会库存堆积如山,业内依赖库存升值而不是增加消费者复购为主旨的恶性循环上来。


太和金樽老杨


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!