很多不怎么懂酒的朋友到商场买酒的时候就感到蒙圈,只知道看白酒的品牌和价格,很少关注酒瓶、酒盒上的标签和文字,其实这些细节大有用处,看产品标准号不仅可以区分白酒的等级,还能辨别是纯粮酒还是酒精酒。
如果标签上标注的执行标准是GB/T10781,表明就是固态法发酿造的纯粮食酒,如果标注的是GB/T20821或GB/T20822那就是酒精勾兑酒。很多酒友在问,如何去选酒,选什么样的酒,这是一个笼统的问题,给不了你一个具体的答案,这和你的经济条件、喜欢的香型有关,不过,无论如何不要再稀里糊涂的买酒了,买酒一定要看这三个地方,避免踩雷:
第一,看酒精度,酒精度尽量要买在50度以上的酒,
第二。看他的生产标准,生产标准后边有一个优级、一级、二级,尽量选择优级的。
第三。就是看它的原料,原料里边要确保只有粮食和水,没有其他的外来添加物。如果有外来的添加物,这个酒,千万不要入手。