世界上有各种各样的人,不同的人有不同的爱好,而喜欢的下酒菜也是不同的,今天我们既然谈论到了世界上最好吃的下酒菜这个问题,那我们就聊一聊下酒菜。在小编心中世界上最好的下酒菜莫过于和几个知心的朋友,抱着愉快的心情,找一个清静的地方,不用奢华的场面,随便找一张普通的小方桌几个板凳,几个随心的菜,再倒上酒。当每个人都畅饮得七分醉意的时候,人生的故事就在酒里了。
众所周知,酒对于我们来说是非常珍贵的,也正是因为人懂酒,所以对我们大家来说酒是生活的必需品,特别是在心烦意乱的时候喝点小酒,就能够短时间的忘记烦恼,情绪可以得到宣泄,心情好的时候来点小酒,这个时候也能提高人的兴致,而有酒那就必须有下酒菜,自古以来美酒与美食的搭配已经成为了一种规律,如果没有下酒菜喝酒就会变得很单调,所以今天就了解一下世界上最好吃的下酒菜,看你都吃过吗?
花生米
其实我们说的下酒菜的时候所有人的第一印象应该都是花生米,因而花生米太经典了,不管是70年代80年代90年代,以及零零后,喝酒的时候都会点一盘花生米,它是没有年龄鸿沟的,花生米是众多下酒菜中成本比较低的,他吃着非常的香脆,无论是贫困人还是赋予人都吃得起的一道菜,虽然现在有钱人的桌子上的下酒菜都是山珍海味,但是要论下酒的当属花生米莫属,所以说花生米是世界上最好吃的菜之一。
凉皮
在夏季的下酒菜中,凉皮绝对能够占得一席之位。夏季白天的时候热闷干燥,晚上的时候却有阴凉清爽,让人心情非常的愉快。所以大家都喜欢在晚上与朋友一起喝喝酒聊聊天,有的在街边撸串,然后再叫上几盘小菜,而这些小菜,基本上都是凉菜,凉皮儿必点之一,水煮花生毛豆,凉皮这些普通的下酒菜,虽然价格都很便宜,但是在各位酒友,心中是最好的下酒菜,是其他的肉类下酒菜无可相比的。
面筋
凉拌面筋也是下酒菜中的一绝,面筋松软可口吃着也非常的筋道,口感非常的好,喝酒的时候搭配简直是完美。面筋本身就是比较容易上味的,如果经过凉拌汁这些调料烹调,口感上不仅能够体会的面筋的香,更能感受这些天然调料对味蕾的刺激,虽然面见这个名字,大家听得基本上都是烤面筋,但是酒桌上这道菜出现的频率不亚于凉皮,所以面积也是众多酒友公认的一道最好吃的下酒菜。
以上,我们介绍了,三道比较好吃的下酒菜,可能不能满足部分酒友的要求,或许其他酒友也有别的想法,觉得最好吃的下酒菜不止这三种,其实我国的美食文化历史悠久,最好吃的下酒菜不仅仅是这几款,而有些最好的下酒菜要依你的经济条件和口味而定,也许它是鲍鱼龙虾,也许它是花生米拍黄瓜,鲁迅笔下的那个孔兄只需一碟茴香豆,梁山好汉必少不了成斤的牛肉,关键是喝得舒心痛快就好,所以说最好吃的下酒菜就是对口的下酒菜。如果各位酒友有不同的意见可以在内容下方评论,大家共同探讨哦!