中国仅此一家,张裕味美思重出江湖

作者:云酒传媒 更新时间:2022-08-28 22:44 阅读:844

中国仅此一家,张裕味美思重出江湖


重新打造味美思品牌,张裕不是一时心血来潮,而是对产品布局有深谋远虑。


文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


日前,2020国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)公布结果:张裕旗下味美思红加香与白加香葡萄酒斩获两枚金奖。这个创造过辉煌历史的品牌,再一次唤起了行业的美好记忆。


尽管“沉寂”多年,但行业对张裕味美思并不陌生。它拥有强大的品牌奖项背书,在世界味美思领域颇有盛名。上世纪80年代,味美思是销售额达数千万的超级大单品,国内外的“铁粉”至今对之念兹在兹。


中国仅此一家,张裕味美思重出江湖


2020年,张裕味美思重回行业视野。


今年5月,张裕组建了包括味美思在内的5个小品种酒款的创新小组,让历史积淀下来的名牌产品重新焕发生机;8月,味美思(上海)企业发展有限责任公司成立,新版味美思蓄势待发。


业内人士认为,张裕味美思的“王者归来”,将重新引领中国鸡尾酒行业新风口。


什么是味美思?


味美思,是以葡萄酒为酒基,用芳香植物浸液调制而成的加香葡萄酒,因特殊的植物芳香“味美”而被人“思念”,故得名。


味美思又称“威末酒”,是一种餐前开胃酒,也是鸡尾酒家族的明星成员。电影《007》中詹姆斯·邦德喜爱喝的马天尼,就是味美思。


味美思的世界版图,大致分布在法国、意大利和中国,而中国味美思基本上等于张裕味美思。张裕公司从1892年开始生产味美思,是我国最早生产味美思的厂家,也是目前国内唯一可生产味美思的企业。


中国仅此一家,张裕味美思重出江湖


历史上,张裕味美思曾荣誉加身、享誉中外。1914年,张裕味美思在山东物品展览会上获金质奖章,在南洋劝业会上获最优等奖;1915年,在巴拿马太平洋万国博览会上荣获金质奖章和最优等奖;在全国第一、二、三、四届评酒会上均获评“中国名酒”。


1984年,著名导演谢晋的电影《高山下的花环》上映,张裕味美思以标志性的长方形酒标亮相大屏幕,是中国葡萄酒企业品牌植入的先驱。至今,张裕酒文化博物馆还珍藏着与《高山下的花环》同款张裕味美思的酒瓶。


上世纪80年代,张裕味美思畅销全国,销售额达到数千万元,成为当时的大单品。很长一段时间内,张裕味美思都是名流的社交必备品,也是走亲访友的佳品。


中国仅此一家,张裕味美思重出江湖


1983年10月,国画大师刘海粟和夫人夏伊乔到访张裕公司,刘海粟为张裕公司题词“醇厚芳香,朝晖光璨”,夏伊乔则题词“味美思,思美味,美思味”,巧妙地为张裕味美思点赞。


中国味美思是世界味美思的三大流派之一,张裕味美思又是中国味美思的典型代表。超百年的品牌基础、产业发展历史、1915金奖光环、四届中国名酒荣誉、畅销全国的市场影响力、广泛的消费者基础等,都令味美思的复兴更加值得期待。


张裕味美思好在哪?


区别于法国和意大利的味美思,中国味美思在国际流行的调香原料之外,又配入我国特有的名贵中药,工艺精细,色、香、味完整,独特非凡。


张裕味美思就是以优质干白葡萄酒为酒基,将藏红花、肉桂、豆蔻、枸杞子、丁香、白芷等二十多种名贵中药材浸泡、取汁陈酿6个月甚至更长时间。


很多“铁粉”认为,张裕味美思不仅风味复杂和谐,还比其他的味美思多了些五味杂陈的生活味儿。


沉寂多年,味美思焕新上市、荣耀而归,张裕为推动味美思品牌复兴,着力为之注入时尚元素。


中国仅此一家,张裕味美思重出江湖


在原有基础上,张裕对新版味美思进行了品质升级,力图将其打造成“年轻人入得了眼,年轻人愿意消费,年轻人喜欢和朋友共享”的时尚产品。


新版味美思可以随心所欲饮用。它的酒精度为15-16度,直饮性非常好,甚至女生也能接受。它香气协调,滋味丰满,纯饮上一口,可以喝到葡萄的芳香、菊花的清新、藏红花的神秘、枸杞的甘甜。整体风味有甜,也有淡淡的苦。


用味美思调酒也有多种创意,且调配方法非常简单。红味美思配苏打水,酒精度舒适,餐前饮用可以打开味蕾;白味美思配柠檬汁,果香味十足,仿佛置身清新的果园中;把味美思同红牛一起配着喝,口感更是妙不可言。


总之,张裕味美思的独特魅力就是:不拘形式,可直饮,也可调配。没有规矩,想怎么喝就怎么喝。


打破沉寂,引领国潮风向标


作为国产葡萄酒龙头,近年来,张裕打造解百纳大单品同时,又重新独立打造了可雅白兰地品牌。随着味美思焕新上线,张裕产品阵营再添一员猛将。


重新打造味美思品牌,张裕不是一时心血来潮,而是有着深谋远虑。


为了把味美思品牌做大做强,张裕公司选择与专业运营团队成立新公司,从品牌定位、新品研发、新渠道开拓和运营等多维度,开启品牌焕新之路。


中国仅此一家,张裕味美思重出江湖


今年8月,味美思(上海)企业发展有限责任公司成立,合作伙伴北京万峰有强大的线上运营实力及经验,将通过强大的酒类线上运营能力,及“先线上后线下”的策略,让具有历史积淀的味美思重新焕发生机。


产品线规划方面,味美思将采用“甜型-半干型-干型”的产品路线,从接受程度最高的甜型酒着手,培养品牌号召力,再丰富产品线,为更广泛的消费群体提供相适应的产品。


如同风生水起的可雅白兰地一样,张裕公司正把味美思带上一条崭新的复兴之路。可以预见,未来,伴随着张裕新版味美思上市,极有可能引发追捧热潮,打造一个新的“风向标”。


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