自古以来在大家的认知里,陈年老酒就是好酒,老酒就是经过时间的沉淀,磨练出来的精华,老酒口感相比新酒减少了刺激感,多了一丝稳重成熟,更耐人寻味一些,所以现代喝酒的人因此也有了买酒藏酒的习惯,只不过我国白酒品类繁多,名酒荟萃,大家在选购酒的时候难免会眼花缭乱,不同的口感,不同的价格等级的酒非常多,不过,在品类繁多的白酒中,并不是什么样的酒都适合长期存放的,有的酒会越放越香,但有的酒越放质量就会越差,今天小编就为大家推荐几款适合长期存放的白酒,大家在选购酒的时候可以做个参考。
习酒窖藏1988
习酒窖藏1988这款酒产自于贵州省,以当地优质的粮食为原料,采用坤沙酱香工艺酿制而成,喜欢藏酒的都说:“酱香习酒,越陈越香”,习酒窖藏1988这款酒的口感非常相近茅台酒,但不同的是习酒在闻香的时候糊香突出,香味幽雅,没有茅台产区酱香酒那么腻,香味中还带了点青草的香味,习酒窖藏1988被多数人喜爱,此酒酒体偏醇厚,酒体苦味略出头,其他味道协调平衡,喜欢喝酱酒的,这一款值得收藏。
国窖1573
国窖1573是泸州老窖系列的经典代表产品,泸州老窖在中国也算是老品牌了,浓香型白酒的“鼻祖”,又是八大名酒之一,成熟的酿造工艺与技术,还有古老的窖池,让它在白酒界的地位非常的稳定,尤其是这款国窖1573酒的问世,又让泸州老窖火了一把,国窖1573上档次的包装,让它在国宴上也风光了一把,其酒质无色透明、窖香优雅、绵甜净爽、柔和协调、尾净香长、风格典型,深受大众好评,也是一款值得收藏的好酒。
五粮液
五粮液是浓香型白酒的经典代表,产自于四川宜宾,精选大米、小麦、玉米、高粱、糯米这五种粮食为原料,采用混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵、量质摘酒、按质并坛的酿造工艺酿制而成,其口味丰满,入口绵甜干净,尾净余长,五粮液在中国白酒市场中,质量名气都是比较靠前的,而且浓香型白酒本就比较适合大众的口味,收藏这款酒还是比较合适的。
飞天茅台
飞天茅台是茅台酒系列一款知名度较高的白酒,它是大多数人心中高端白酒的代名词,虽然它的价格昂贵,但是口感却是值得肯定,品鉴过飞天茅台的酒友也评价飞天茅台说:非一般的感觉,飞天茅台是酱香型白酒,它的酒味有不同其他酒的醇香,酒味丰满醇厚;喝飞天茅台确实是一个很不错的体验,喜欢收藏酒放着自己喝的,可以选择这一款,小杯慢慢品尝,感觉与众不同。
这以上四款就是今天小编要为大家分享的适合收藏的白酒,这些酒经得住时间的考验,质量口感都是一流,放个几年,口感体验会更加的完美,喝老酒想自己收藏,本就需要精挑细选,酒越放越香是受白酒质量与度数的影响的,所以在这里小编给大家一个建议,无论收藏哪一款酒,选择白酒一定要是固态发酵的纯粮酒,最好是53度左右,这样的酒会随着存放时间越长,口感就会越好。