百岁太爷爷精神抖擞:一口小酒一颗大红枣,声音洪亮腿脚利索

作者:澄子爸爱美食 更新时间:2023-03-13 09:04 阅读:205

时代在进步,人们的生活水平也在不断拔高,不管是在生活中的需求,还是日常娱乐,基本都能不断被满足。当大家各方面都不缺时,人们的眼光逐渐转移到“养生”这一话题上。


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随着大家生活质量的提高,人们的普遍寿命也在提高。在父辈的父辈那一代,可能60岁就算长寿了,到了父辈一代,70岁以上就很值了。而到了我们这一代,人们对于“长寿”的追求更高了


走在马路上你会发现,70岁的长寿老人很常见,10个有8个都是70多岁,不过超过了80岁,再往上走仿佛越来越难了


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尤其是到了90岁,仿佛是老人们的一道关卡,百岁以上的老人,不管在哪个时代,都非常引人注意,是大众心中的“祥瑞”。


经常在电视上或者报纸上看到某某村有个百岁老人,生活如何如何,我都非常好奇,对人生产生了很大的兴趣,这次刚好团队有拍摄需求,我也一块跟着来到了贵州的一个避世小山村,在这里我见到一位百岁老人。


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这位老人,年龄已经有101岁了,按照辈分我们应该叫太爷爷。太爷爷看着一点也不像100岁的老人,他看起来像是80多岁,说话很清楚,团队里的一个小姑娘小声的吐槽声都被太爷爷听到了。


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而且他的腿脚很利索,经常帮着家里人,在陡峭的山上干农活,看上去精神非常饱满,这让人很奇怪。后来熟了以后,太爷爷才说没有什么长寿秘诀,该吃吃,该喝喝,保持好心态就行了。这么多年过来,自己也有两个小爱好,那就是吃枣喝酒。


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大枣


红枣,我们都知道的,有滋补气血的效果,通常贫血的时候,医生都会建议吃点红枣。太爷爷说他们家后院的那棵枣树在自己小时候就种下了,几乎跟自己同龄,从开始结枣子开始,当季的时候就每天吃一颗枣,剩余的枣晒干,冬天也会每天吃一颗枣。


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每天一口小酒


太爷爷喝酒的爱好是从年轻时就流传下来的,年轻时候家里没钱,就自己酿一些白酒喝,几乎每天晚饭都要来上一口酒,晚上睡觉的质量还很高,一觉到天亮。


后来,到了一定岁数,孙子说自家酿的酒质量不好,不让喝,从外面专门淘回来了一款叫“遵仁台”的酱香酒,太爷爷第一次尝酱香口味的白酒,感觉很新奇,一口便爱上了。


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听太爷爷的孙子说,这款酒是邻市遵义仁怀茅台镇生产的酱酒,品质有保证。经过查证,遵仁台这款酒是纯粮食酿造的,喝着放心,粮食用的是贵州产的糯红高粱和小麦,没有一滴添加剂。


酿酒工艺还是他们当地土生土长的大曲坤沙工艺,光是工序就有165道,粮食经过1年的发酵、萃取,单宁物质发挥到极致,酒体更加醇厚,酱香四溢。


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这款酒是市面上最受欢迎的53度酱酒,口感纯正,加入的10年份老酒让遵仁台的口感整体比较绵柔,入口不刺激,尽管是老年人也是可以入口的,难怪百岁的太爷爷也爱不释手。


心态决定生活质量,不管是吃枣还是喝酒,都要保持一个健康的生活习惯,太爷爷的日常劳作相当于城里老人的锻炼身体,因此除了健康的饮食习惯,锻炼身体也是必不可少的。


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