高度酒告别辛辣烧,凉露酒发力大众小酒市场

作者:云酒传媒 更新时间:2022-08-28 23:26 阅读:873

3月21-23日,第100届全国糖酒商品交易会在成都中国西部国际博览城开幕。本届糖酒会上,凉露首次与四川省火锅协会强强携手,在糖酒会11号展馆联手打造川派火锅特色街区。


高度酒告别辛辣烧,凉露酒发力大众小酒市场


凉露酒,52度,入口凉又润,烈酒化春风


凉露酒由严格甄选、科学搭配的粮谷、植物与花果原料,采用“精准酵馏·THREE NATURAL”特有技术酿造而成,开创独特的凉润酒体,让千年高度酒告别辛辣烧灼。即使酒精度数高达52度,依然入口凉又润,好喝顺吞,不辣口、不烧喉,强劲热烈的酒感,融合着丝丝凉润,温暖妥帖、倍感舒适。


凉露酒特有的“精准酵馏·THREE NATURAL”技术的应用,精粹富集了花果植物中的植物凉素、低聚果糖等有益物质,也有效减少了酿酒过程中产生的易导致上头、口干等不适的杂醇油、醛类等有害物质。


凉露酒体纯净、体感舒适,酒劲儿来得快,去得也快,饮后不易出现明显头痛等上头的情况。在对酒行业专业人士的测试中,平时饮酒后次日出现明显头晕头痛的27人中,在饮用凉露后仅2人无明显改善。


高度酒告别辛辣烧,凉露酒发力大众小酒市场


口感凉润的小酒,定位优化助力市场拓展


自凉露进入市场以来,先后进驻成都、重庆、天津、北京、西安等全国重点城市,并在这些城市的现饮与非现饮渠道取得不错的成绩。


市场测试以及大量消费者的访谈调研显示,85后、90后的年轻消费者对于高品质小酒的需求逐渐提升,并且,越来越多的消费者在选择凉露时,已不仅局限于吃辣场景,海鲜、中餐等各类餐食均可与凉露实现完美搭配。


这意味着凉露的目标市场进一步拓宽到了整个大众小酒市场。当然,这个市场,也包含了吃辣喝酒的市场,消费者依然能体验到凉露缓解辣椒过度刺激引起的肠胃灼烧、上火等不适感的优势。


“入口凉又润,烈酒化春风”强化了凉露酒自身的差异化特点,“口感凉润的小酒”不但涵盖了“吃辣喝的酒”的场景,更是将凉露酒自身的特点强化出来。消费者可以更直观感受到凉露的独特性,而凉露的合作伙伴能够拓展到更大的目标市场,获得更高的市场占有率与收益。


高度酒告别辛辣烧,凉露酒发力大众小酒市场


携手四川省火锅协会,凉露、火露亮相川派火锅特色展区


在本届糖酒会上,凉露还与四川省火锅协会强强携手,在西博城第11号展馆联手打造川派火锅特色街区,老码头、川西坝子、巴蜀大将、大龙等成都本土知名火锅店均入驻该街区,为全国各地的参观者展示具有浓厚地域特色的成都火锅文化。届时,参观者在川派火锅街区可以一边品尝地道的成都火锅,一边现场体验凉露酒“入口凉又润,烈酒化春风“的美妙感受。对于不喝酒人士,凉露还将 “精准酵馏·THREE NATURAL”特有技术,应用于凉茶的生产研发,一款冒泡泡的凉茶——火露由此诞生,西式工艺的融入使得火露凉茶凉感更强,吃辣更配!或将成为非饮酒人群吃辣饮品新选择。


关于凉露、火露这两款产品,你怎么看?文末留言等你分享!


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