酒，已经成为中国餐桌文化的一个组成部分，尤其是白酒，它已经成为酒桌上的常客，但正因为市场的巨大，导致了白酒行业的质量也参差不齐，早些年，有人说，国内白酒市场的60%是酒精酒，这句话，其实一点都不夸张。
近些年来，各种“假酒”事件频发，让我们不得不思考，也许我们真的该重视白酒的质量了。
说到这里，我先分享自己的一些经验之谈，为大家避雷，央视已经曝光了三种被行家拉入“黑名单”的酒精酒酒，这些酒，不管价格再低，都不要买，看完赶紧分享给身边的人，防止踩坑。
第一种，三无产品，喝的越多，走的越快
我不知道屏幕面前的你有没有做过类似的事，不爱买正规生产的品牌酒，耽反而喜欢买一些小作坊的三无产品，或者一些没有任何酒精标签的白色瓶子。也就是市面上俗称的“劣质散酒”
事实上，你应该知道，这种酒非常劣质，瓶子上没有任何产品信息，一瓶的生产成本可能几块钱，加上瓶身不超过10块钱。
很多人都以为自己捡了个大便宜，事实上，这种酒的质量很差，这里面充斥的，是多数的添加剂，和食品风味精，也就是最近流行的“科技与狠活”，打开就能闻见有一种刺鼻的酒精味，喝完后，没有任何粮食酒的回甘。三无产品危害健康！，“喝的越多，走的越快”这句话不是没有理由的。
第二种，市面上各种专供T供酒
每年的旺季，一些商家为了吸引眼球，也会推出一些所谓的“专供“酒，你要知道，现在的酒类市场几十年来，所谓的“T供”“专供”酒，早已不复存在。其实他的生产成本非常低，只不过是以稀缺作为卖点。
如果你信了，就等着上当吧，真正的T供酒，必须采用特殊的原料，而且年份绝对没有任何弄虚作假，纯粮酒是5斤粮食换1斤酒，按照红缨高粱的计算，即使是每斤5元，粮食成本也要25元。
小编在这提醒大家：我们必须记住古人的话；价格必须与价值成正比，一分钱一分货，这句话永远不会错。
第三种，各种假冒的大曲坤沙酒
酱酒中风味的灵魂是曲，曲的质量决定了酒的质量。大曲坤沙是中国传统的酒曲，是所有白酒中发酵最好的曲。因此，大曲坤沙酒是公认的好酒。
同时，也让一些黑心工厂会弄虚作假，在名字上做文章，名字：某某大曲酒，某某坤沙酒，很多人买酒不小心，看到名字就买，回家仔细看看，里面的原材料有食用酒精、添加剂等物质。这显然是一款毫无疑问的劣质白酒。
所谓真大曲坤沙酒，就是把大麦和小麦打碎，搅拌，践踏，陈酿而成。成本一点都不低。
这些大曲坤沙酒由真正的谷物发酵制成，散发出谷物的香气。比如四川的五粮液、国窖1573、春门老酒等等，都是大曲坤沙酒。受许多酒友欢迎。
以春门老酒为例。它使用红缨子高粱，小麦进行固态发酵，并使用传统的大曲坤沙工艺。
为什么叫传统么？
经过高温累积发酵，最后通过高温蒸馏，整个酿造过程完全遵循大曲坤沙酒技术的古老方法，1斤粮食5斤酒，口感极佳。
再在陶坛里面历时3600多天的窖藏而成，闻起来粮食酒香俱全，浓郁的大曲花香、窖香，喝起来具有陈酒的回甘，充斥整个口腔，流入喉咙瞬间，享受感足。
最后，笔者想提醒大家，买酒一定不要贪图小便宜，我们应该相信“一分价钱一分货”，记住，喝酒买对不买贵，欢迎关注笔者。
