天下美酒,何以是”杜康“?四大维度,告诉你答案

作者:酒业快讯 更新时间:2023-03-14 05:22 阅读:335

何以解忧 唯有杜康


五千年前,黄帝的粮官杜康因缘际会,从“空桑秽饭,酝以稷麦,以成醇醪”中得到启发,反复研试,遂得酿酒之秘,造出了中国开天辟地第一杯秫酒。


五千年的漫长时光里,物换星移,沧桑巨变,由杜康开启的中国酒文化也随着华夏文明不断蓬勃发展。这期间不知涌现了多少红极一时的美酒佳酿。


然,当繁华落幕,只道寻常。只有杜康,被视为中华美酒的代名词,世代相传。


天下美酒,何以是“杜康”?


今天让我们从第三视角出发,看看古今圣贤、世界各地是如何看待杜康的?或许,在他们的评价里,我们窥探到杜康的美酒基因。


NEWS01


从名诗佳句看杜康


何以解忧 ,唯有杜康!


提起中国酒文化,首屈一指是杜康。


三国时期,乱世枭雄曹操用一首《短歌行》让杜康名满天下。唐宋期间,白居易写道:“不似杜康神用速,十分一盏便开眉”、“杜康能散闷,萱草解忘忧”;杜甫写道“杜酒频劳动,张梨不外求”。


元明清时期,陆游赞誉“书中友王绩,堂上祠杜康”;苏轼吟咏“从今东坡室,不立杜康祀”;元好问吟唱“总道忘忧有杜康”······


历史上明确提及杜康的诗词歌赋有100多首。杜康不仅是美酒,更是他们的精神寄托。仿佛唯有在杜康的酒香中,才能领略古典文人的生活意象和诗意的思想世界。


及至现代,随着国家的快速发展与富强,作为中国美酒之源的杜康,也从古时达官圣贤才能享用,逐步走入寻常百姓家,甚至随着中国的强大,走出国门,飘香海外。


NEWS02


从世界各国看杜康


美国


一位美国学者说:“铺上孟加拉的地毯,挂上印度的神灯,听着日本机器人演奏的音乐,品尝着中国的杜康酒,今生足矣。”


1985年9月7日,世界著名遗传学家、美国国家科学院院士艾克斯泰慕名到杜康酒厂访问,他赞扬杜康酒厂是对高粱利用很完美的酒厂之一。


1988年5月,在海南省举办的首次名优酒展销会上,一位美国客商指名要买杜康酒厂生产的八仙图和西游图杜康酒,并想把展销柜上的样品全部买走。经协商,杜康卖给他一套八仙图和西游图。这位客商十分高兴,用随身带的录相机把当时的情景录了下来。这次展销会上,仅同美国客商就签订了8.5吨的杜康酒购销合同。


日本


1972年9月,日本首相田中角荣访华,在宴席间盛赞:“天下美酒,唯有杜康。”


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1979年,我国冶金部访日代表团带去杜康酒厂生产的杜康酒转交田中角荣,日籍华人欧阳如水先生撰写了“千古佳话杜康酒”一诗,很快传遍日本,从此日本形成了杜康热。


泰国


曼谷东方酒店专门经营杜康酒。1987年11月,在由26个国家参加的亚洲太平洋地区国际贸易博览会上,一位泰国客商对参加博览会的杜康酒厂工作人员说:“看到《星逻日报》上登载的‘中国名酿”一段佳话,就盼望喝一杯杜康酒。”


新加坡


1984年春,八国跨国公司代理人会见杜康酒厂厂长,拿出新加坡香格里拉酒店的一封信,信上说:“香格里拉酒店具有一流的服务,但缺少一流的产品”,要求公司订购杜康酒。他们当即拍板成交。


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菲律宾、马来西亚、越南、


老挝、印度尼西亚、柬埔寨


据河南省国际饭店1983年7月来信反映,杜康酒深受菲律宾、马来西亚、越南、老挝、印度尼西亚、柬埔寨等东南亚国家客人的欢迎。他们不惜重金,争相购买,带回国内馈赠亲友。并纷纷表示,到中国“不到长城非好汉,不饮杜康心不甘。”


法国


洛阳友谊宾馆反映,法国朋友来华,都以喝到杜康酒为荣。他们称赞:“伊川杜康,醇厚郁香,提神醒脑,可与我们的白兰地齐名。”


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英国、西德、东德、波兰


英国伦敦的康诺特酒店,马德里的丽斯酒店均销售杜康酒。


据北京华侨六厦、北京前门饭店、天津市天津店、郑州市国际饭店、洛阳广州酒家等单位反映,英国、西德、东德、波兰等一些欧洲客人非常喜欢杜康酒。他们不仅能吟诵“何以解优,唯有杜康”的佳句,还能说出杜康酒“清洌透明,柔润芳香,纯正甘美,回味悠长”特点。


NEWS03


从祖国各地看杜康


杜康好评不断!


及至近现代,杜康在全国各地也广受好评,赞誉不断。


港澳


据北京、天津、郑州、洛阳等地的宾馆、饭店、酒家反映:来内地观光、探亲的港澳同胞无不以喝到杜康酒自豪。许多港澳同胞对“杜康造酒醉刘伶,一醉三年”的故事非常感兴趣。


1987年12月和1988年1月,香港《晶报》、《华声报》分别刊登了《伊川杜康酒享誉国内外》和《享誉海外的伊川杜康酒》等文,介绍了杜康酒的诞生过程、生产规模及在海内外畅销等方面情况,更引起了港澳同胞对杜康酒的热爱。1988年,在广州、海南等地杀办的商品交易会上,港澳客商大量订购伊川杜康酒。《澳门报》称“揭开杜康酒的封贴,就使人熏然陶醉。”


台湾


据《伊川县概况》记载,从1981年开始,伊川县对台办公室每年均要给福建、广东送对台宣传实物一一杜康酒。然后,通过有关部门漂往金门等岛上。此外,因杜康酒在台湾受欢迎,沿海渔民也不断往台贩运。另据归大陆探亲的台胞讲,杜康酒在台湾被称为“思乡酒”、“解忧酒”。


北京


1981年,国家轻工部在北京举办了一次别开生面的全国“酒类群众鉴定会”,凭票任意选购各类名酒。销售窗口,排队成龙,长达2里。购买者异口同声“要杜康”。原定一个月展销10吨杜康酒,结果10天就被抢购一空。顾客们称杜康酒是“黑脸杜康”、“老包脸”、“红方块”。


1986年4月1日,人民大会堂管理局给杜康酒厂来信反映:“你厂为人代会、政协会议送来的杜康酒于3月30日向代表出售,受到了两会代表的普遍欢迎和高度赞扬,我们特此转告,谨致谢意。”


上海


1987年1月,上海市举办了“首届上海消费品博览会”。这次博览会集全国名、特、优产品之大成。博览会上,伊川杜康尤受青睐。产品只要一上柜台,购者立即排成长队,由于秩序难以维持,柜台数次被挤倒。很多人为买一瓶杜康酒,不惜高价买一张博览会入场券。


上海电台、电视台和一些有影响的报纸均报道了群众抢购杜康酒的实况。博览会后,杜康酒获博览会银免奖。同年5月,杜康低度酒又获上海食协主持评选的“天马奖”。1988年,伊川杜康酒已风靡上海,进入各大宾馆及商店。


广东


1988年5月18日,杜康酒厂在广州市举办了一个盛大的杜康酒品尝会,邀请广州市各界人士近百人参加。与会人员盛赞伊川杜康酒不愧为历史名酒。酒液清澈透明,装瓒高雅别致,入口柔和甘爽,饮后心旷神怡。


广东人民广播电台、《粤港信息报》等均对杜康酒品尝会进行了报道。此后,《广州日报》、广州电台等不断介绍伊川杜康酒。”。


河北


1986年12月,在河北省首届消费者日用消费品评选中,伊川杜康酒被评为“信得过”产品,杜康酒厂捧回了“信任杯”。


河南-洛阳


1990年9月8日,首届洛阳杜康节开幕,国家商业部(后为商务部)、轻工部,国务院前副总理谷牧、著名作家姚雪垠发来贺电;商业部、轻工部、省商业厅、轻工厅分别派代表参加。两家酒厂来自全国的一千多家客商云集洛阳。


整个洛阳市区彩旗招展,驻洛某部提供了四架直升机拖着彩烟,拉着旗帜在空中助阵,100名少林武僧进行了大型武术表演。歌唱家刘欢、范琳琳、影星胡亚捷现场献艺。节日期间,千余家客商到伊川、汝阳两家酒厂生产基地现场参观考察。首届洛阳杜康节成效显著,不仅展示了洛阳杜康新的形象,而且两家酒厂都收获了前所未有的销售订单。


河南—郑州


郑州市糖烟酒公司的锦旗上写道:杜康名酒古今醉,伊川佳酿四海扬。河南省旅游局的锦旗上写着:杜康流芳飘四海,佳酿醇香醉九州。郑州解放军信息工程学院的镜匾中写道:科技创新路,名酒誉四方。洛阳日报社的锦旗上写“杜康飘异香,友谊谱新章”。河南省对外贸易委员会驻天津办事处的锦旗上写“发挥酒城优势,振兴伊川经济”。


1988年5月,伊川杜康酒厂生产的高低度杜康酒均被评为“受消费者喜爱的河南食品”。至1988年底,《河南日报》、河南人民广播电台、河南电视台、《中州今古》等共刊登、播出伊川杜康酒厂的各类稿件400余篇。


诸如此类,不胜枚举。铭记着周总理“复兴杜康 为国争光”的伟大批示,杜康半个世纪以来,风雨兼程、砥砺前行,渐使杜康的酒香在祖国的广袤大地沁人心脾。如今,随着杜康现代化、科技化、数字化等不断完善和丰富,杜康的酒水品质和品牌声量也越来越大,深受白酒消费者的喜爱。


NEWS04


从酒水反馈看杜康


签约知名大商


近年来,杜康控股与酒便利、金辉云酒货仓、永辉超市、河南卓越营销、河南道合酒业、河南省茅五剑贸易有限公司、豫副酒源等酒业大商,签署战略合作协议。


河南省茅五剑贸易有限公司董事长和省副食副总经理纷纷表示:杜康是拥有深厚文化底蕴的白酒品牌,作为河南本土企业、洛阳城市名片,杜康拥有无限的潜力与市场,是他们重要的战略伙伴。


亮相重要场合


近年来,杜康多次入选中国(河南)国际投资贸易洽谈会官方指定用酒;亮相外交部河南全球推介活动;获选新郑黄帝故里拜祖大典供奉用酒、招待用酒;多次冠名中国洛阳牡丹文化节;荣膺中国 (郑州)国际旅游城市市长论坛指定用酒;入选中国国家文物局、河南省人民政府主办的第二届中国—中东欧国家文化遗产论坛指定用酒;荣耀当选“第十二届中国中部投资贸易博览会-融入新发展格局,助力河南更出彩·产业合作交流会晚宴”唯一接待用酒、北斗会议餐叙用酒等。


杜康不断登上省内外重大活动的宴席,积极代表河南省参加各类文化、体育、贸易等交流盛会,招待中外各方宾朋,展示豫酒形象。


吸粉杜康美酒节


2018年11月,杜康控股开启“杜康美酒节”活动,开展每月的19号“万瓶”酒祖杜康“赠饮”。


天下美酒,何以是”杜康“?四大维度,告诉你答案


东山宾馆的一个包间内,在品鉴酒祖杜康产品之后,洛阳市民王先生被杜康的品质所折服,并当场决定购买5箱自用。他表示:“以前喝杜康要自己买,这次喝杜康免费,杜康的美酒节办得好!让咱们自己河南的牌子,和河南本土的消费者,走得更近了!”


点赞杜康品鉴官


2020年5月,杜康控股推出"杜康品质大鉴定万人品鉴官大招募”活动。自活动全面推出后,每天打电话及线上咨询者众多,截至六月底,共吸引数百万人参与。


天下美酒,何以是”杜康“?四大维度,告诉你答案


一位成功当选杜康品鉴官的李先生自豪地说:“成功申请品鉴官后,约三五朋友一起分享杜康美酒,交流品酒感受,然后再把品酒场景照片和感受编发朋友圈,随即收获点赞无数,再交流互动品酒感受,这是作为一个杜康品鉴官的日常。”在各大电商平台,杜康也以超值的酒水品质与服务,赢得白酒爱好者高度好评!


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荣获国际大奖


2021年10月杜康再次走出国门,远赴比利时布鲁塞尔参加素有“烈酒奥运会”之称的第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛。


酒祖杜康15窖区、酒祖杜康12窖区最终赢得专业评委青睐,双双摘得金奖殊荣,比赛结果同时受欧盟和比利时王国政府双重监管认证。杜康以大国浓香,香醉寰宇。


亮相世界舞台


(农历壬寅年)中秋佳节到来之际,中国历史文化名酒杜康登陆美国纽约时代广场标志性巨幅大屏,在“世界十字路口”恭祝全球华人中秋快乐!


天下美酒,何以是”杜康“?四大维度,告诉你答案


此次精彩亮相纽约时代广场,充分彰显了杜康的文化自信与走向国际的中国力量,杜康,不仅是全球华人思乡念家的精神食粮,也正在逐渐成为让世界回味不尽的中国味道!


漫漫时光,酒韵悠长,一杯杜康,香醉中华大地五千年。从杜康衍生的无数白酒美谈来看,杜康不仅是中国白酒与世界对话的一面旗帜,也是中国酒文化享誉世界的一张名片。


如今新时代的杜康,在复兴的道路上生生不息,始终坚守以品质为核心的工匠精神,实施“品质杜康、文化杜康、责任杜康”三大发展战略,以自身的不断突破,书写着杜康发展新篇章。


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