贵州都匀的罗祖信是家乡镇上煤矿厂的管理层，虽然工作轻松，但是煤矿工作危险性极高，经常会出现和风险擦肩而过的情况，工资待遇还算好，可是相对于本地家庭来说也算中等家庭，但是造物弄人，由于长期的挖掘破坏了不可再生资源并造成了严重的水污染，镇里的煤矿厂就这样被迫倒闭。
工作没有了，生活还要继续，突如其来的打击虽然让家人难以接受，可待业在家一年，还是没有找到合适的工作，考虑到女儿在深圳上学还需要一大笔学费，儿子学养殖专业回家又想创业，两大难题压得罗祖信喘不过气，没办法只有外出打工。
对于他们稳定的当地户来说，出外打工就是一种挑战，家里待得久了，对外面的发展不了解，而且文化水平不高，所做的都是体力活，每天10个小时以上的工作，几乎没有放假的时间，一年下来夫妻俩都瘦了整整一圈。第二年想要换一个环境再次尝试，来到了番禺沙湾的一个塑料厂工作，接触的都是塑料，夫妻俩顿觉心灰意冷，工作吧，整天对着塑料，不工作吧，儿子女儿的花销和学费没有着落，这样默默的坚持也不是办法，总不可能一辈子就这样的打工吧。
罗祖信不相信自己的命运就是这样的，在老家的时候就一直有个小梦想，因为当地的纯粮白酒行业特别火爆，但是我们知道，传统酿酒的白酒，普遍都比较单一化，每个传统春浪酒坊酿造得酒都是一样的大米酒，根本没有什么创新，他心里想着这也许是一次商机，于是他开始在网上搜索关于纯粮食酒的相关资讯，罗祖信认为，既然是创业，那就要选择一个实力雄厚的酿酒企业才行。
通过对比，了解到唐三镜是值得信赖的正规公司，而且唐三镜是一家集研究，开发，设计，生产为一体多元化的拥有自主品牌及注册商标且多次获得国家专利的权威公司，确定了公司的真实性后，在网络上联系到了小许老师做细致了解，经过几天的思想斗争，要么没有希望的继续去面对塑料，要么就去放手一搏，他选择了后者，创业的梦想再一次被点燃。
再三思考，前来广州唐三镜纯粮酿酒公司，在酿酒技术培训老师耐心的指导和帮助下，很快就了解了纯粮酒养殖项目，这期间，用了三五天的时间，就学习并掌握了唐三镜新工艺白酒技术，当时就订购了公司第六代万利100B的蒸馏设备，开展了梦寐以求的纯粮酿酒创业项目。
