近日,多地省市对有关疫情防控政策措施进行优化调整,白酒股票估值和渠道信心进一步得到提振,为即将到来的春节旺季增加了更多可能性。
公开数据显示,白酒板块近一周涨幅达到6.94%,近一个月涨幅达到19.30%,表现优于大盘;多家券商也在近日发布的2023年主题策略中表示看好白酒市场回暖。
从某个角度来说,从过去、现在直到未来,年轻人的身份始终都是白酒主流叙事话语里的边缘人,是中国酒桌上的隐身者,喝白酒的年轻人不多,但投资过白酒的年轻人不少。
有报告显示,中国30岁以下消费者的酒类消费中,白酒仅占不到一成。根据腾讯营销洞察在今年上半年发布的《2021白酒行业数字营销洞察白皮书》,年轻人购买白酒主要用于社交、投资、送礼,日常饮用却很少。
但抢茅台和购买白酒股票的人群中,又不乏年轻人的身影,今年3月,茅台推出售价399元的100ml飞天茅台,就像是一次对年轻人的适配。
但在投资属性逐渐退去的当下,年轻人对于白酒的恐慌和疏离并没有改变。这种辛辣的饮品几乎是酒桌文化的代名词,酒桌上的觥筹交错,是前浪给后浪设置的考验,也是前浪们辨认彼此的方式。
最让人厌恶的劝酒,背后隐含的权力逻辑和服从测试,是年轻人最不愿意回忆的社会场景。要么缄默不语,要么勉强喝下,要么调整心态积极融入,喝与不喝间,“屠龙少年变恶龙”的桥段反复上演。
正如小说《沧浪之水》中所写:“自己以前从不喝酒,现在成了个酒仙,喝酒是跟领导拉近感情距离的一条重要途径。”局中人对于白酒自然是享受的,但年轻人却往往感到无措甚至难堪。
年轻人疏远白酒,某种程度上也是对一些坚固的社会规训的疏远。但这种疏远能不能真正保持下去,而这些规训会不会换一种更加温和的方式出现,则关乎“拒绝的自由”究竟能保持多久。
还记得去年火过一轮的热红酒吗?今年已经脱离地摊、飞入便利店。散装的热红酒变成了瓶装,方便、廉价、安心,几块钱就可以买上一罐,拍几张文艺的照片,然后饮尽。
虽然消费主义是一个几乎被用滥的词,但事实证明,它总是能针对年轻人的偏好,演化出更加新颖温和的“劝酒”方式。
告别传统酒桌的剑拔弩张,世界仍有许许多多的办法,让年轻人在误以为的自由中,把一些产品和道理一饮而尽。
现在有了对年轻人也很友好的定制酒,这样定制酒里大家不仅外包装设计可以任意选择,酒体度数也可以任意选择,低度,高度均有,真的是尊贵有面又有心。