清明时节雨纷纷。这个时节的天气比较潮湿，人体寒气重，适量饮酒，不仅可以排走湿气，对已故亲人的思念之情也可以借酒寄托。杜牧《清明》一诗中曾赋道“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，这里的杏花村就是清香型汾酒的发源地。1982年，国家文物局组织的考古队在山西汾阳发现了“小尖口底翁”，被专业人士认为是最古老的酿酒发酵容器，这个发现直接证明了山西汾阳是白酒的发源地，也是汾酒的诞生地。
那作为我国四大名酒之一，汾酒哪些系列适合清明小酌两杯呢？跟着酒小胖走，选酒不迷路！
01/ 汾酒·青花30
青花30复兴版只在汾酒厂最古老的两个车间生产，产量稀少，在今年热销高端白酒中脱颖而出。作为清香白酒的典型代表，复兴版由在陶罐中贮存满10年基酒和30年陈酿调配而成，香气醇正悠长，。将酒气吸入鼻腔，强劲芳香给酒体带来一丝涩感，入口后香气很快绽放至喉，令人沁人心脾。中段口感偏甜，尾段余净，毫不拖泥带水。
02/玻汾·黄盖53度
黄盖玻汾，人送外号“夺命53”，市场价格在50元左右。虽是汾酒的低端系列，但却是汾酒受众面最广的一款产品，火爆原因在于性价比高。由高粱、大麦、豌豆酿造而成的纯粮食酒，酒液透明莹澈、清香馥郁、入口甜润，就算喝多了也不会头疼。如果在外漂着，有这么一瓶情怀酒陪着，一口饮尽，孤独感随即离去！
03/竹叶青·青享20
竹叶青酒，是汾酒进军养生市场的重磅单品，融合了传统医学和现代养生需求。以汾酒为基酒，在保留竹叶的特色基础下，加入当归、檀香、陈皮等名贵中药材，精心酿制而成。酒体色泽金黄，略显竹叶的翠绿，将白酒和中药材完美融合，形成微苦、不刺激、芳香绵软的独特口感。这款养生酒，推荐给喜欢喝酒但肠胃不好的人，代替高度白酒，更利于身体健康。
04/老白汾·封坛15
封坛十五年在山西当地多用于聚会宴席，采用15年陈酿基酒勾调而成，将豌豆、玉米、抹茶、青苹果香气揉为一体，入口酒香丰满饱满，口味纯净甘甜。十五年陈酿更侧重清香的展现，后味有明显的青苹果的香气，其口感比十年陈酿纯净一些，甜味也更加收敛。整体上来说，酒体刺激性小、舒适协调，是一款适合大众饮用的清香口粮酒。
05/白玉汾酒
知道白玉汾酒的人不多，但酒小胖一直印象深刻，可以列入汾酒小白的入门级酒单，度数不高价格优惠。配料中加入植物中药紫肉桂蒸馏而成，口感细腻绵柔，有明显的甘甜和花香，没有竹叶青的药味。很多人说这款口感清淡，很适合女性，不论自饮还是聚会，相信一定会给你留下惊艳的印象。
每年3-4月是青梅的成熟期，经历了漫长雨季的滋润，饱满青翠、肉质鲜美。不喜欢喝白酒的，可以自制青梅酒。清明时节的青梅，搭配30°以上的纯粮食酒和黄冰糖，酿至中秋节喝，口感酸甜适口，味道YYDS！
清明将至，酒洒天地，邀三五好友，结伴春游，赏花饮酒，一醉方休。美酒，你备好了吗？
