泸州老窖特曲白酒是中国浓香型白酒的发源地,泸州老窖酒产于四川泸州酒厂,这家工厂有许多百年老窖。经过这些发酵,酒具有浓郁的香气。那么,真假泸州老窖特曲酒的区别是什么?
商标鉴别
在选购时,应该认准真酒商标上的“中国四川泸州曲酒厂”或“四川省泸州曲酒厂”字样,外销酒为“中国四川泸州酒厂”8个字,没有分厂的名称。假酒为达到以假乱真的目的,常常标注与真酒字音雷同的厂名,如“泸州老窖曲酒”等。真酒为全瓶贴注商标,中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字,上面还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色.。
封口鉴别
真酒在瓶盖封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样。金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲(头曲)”的字样。假酒没有封口胶套,即使用真瓶装假酒也可以用这个方法鉴别出来。另外还可以从商标的新旧程序加以区别。
真正的酒具有“浓香、醇厚、甘甜、回味”四大特点。打开瓶塞后,香气飘逸,味道清淡缓慢,魅力无穷。酒后余味持久。打嗝的余味仍然很浓,而且不容易上头。尤其是饮用后的余味有一种特殊的水果香味,让人感到愉悦。假酒多为劣质酒,混浊沉淀,口感与真酒不同。