年过60入冬不能喝酒?62岁酿酒师直言:胡扯,牢记这3点,放心喝

作者:澄子爸爱美食 更新时间:2023-03-15 09:18 阅读:549

年过60入冬不能喝酒?62岁酿酒师直言:胡扯,牢记这3点,放心喝


18岁是人生重要的节点,60岁也是。


忙活了大半辈子了,好不容易熬到退休了,准备安享晚年,可没成想,不仅日子过得还不如之前,不能大口吃肉就算了,最爱喝的小酒也不让喝了,这日子可真是难过。


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之前夏天好说歹说还能喝点,现在一入了冬,酒是彻底不让碰了,说是冬天对于年过60的中老年是道坎,还是安稳点好。


那么事实真的是这样吗?


为此,笔者咨询了在酒厂工作一辈子的62岁酿酒师,酿酒师直言道:胡扯,如果真是非压着一点也不让喝,才容易得病呢,辛苦了一辈子了,就有点小爱好,做子女的还不满足,让人笑话。但是可不能让他胡喝,只要牢记这3点,放心喝。


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第一点:控制量很重要


虽然说上了年纪可以喝酒,但是一定要控制喝酒的量,如果喝酒的时候不注意,胡喝海喝,敬酒就喝,喝个烂醉,那是非常不可取的。


毕竟年龄摆在那,身体的各项机能已经步入老年,身体分解酒精的能力虽然还是在的,但是肯定是会有一定影响的,所以为了能多喝几年酒也要控制自己每次喝酒的量。


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那有人会问,我怎么知道我能喝多少?


酿酒师告诉了我一个关于计算酒量的公式:


每日喝酒量=自己的体重×0.7÷酒精度数×100,按照自己的实际情况代入即可。


第二点:心情不好不能喝酒


虽说喝酒能够解愁,但是还有一句话,叫越喝酒越愁。


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有些人心情不好就想喝两杯,但是咱们已经上了60岁了,本来身体就受不了忧愁,如果这个时候在喝闷酒,身体会承受不了酒精的分解,导致酒精进入身体的重要部位就会造成很严重的后果,所以心情不好的时候千万不要喝酒,年轻人也不要喝,没好处


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心情不好可以吃点甜的东西,比如蛋糕,糖一类的,可以刺激你的多巴胺,让你的神经中枢得到放松。


第三点:喝“好”酒。


现在市场上白酒种类花样繁多,挑酒也是一门技术活,一定要杜绝以下3种酒。


1.三无白酒


三无白酒就跟我们平时生活中的三无类食品一样,原料以及生产工艺都是不透明的,喝着非常的不放心。


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2.大品牌的贴牌酒


都知道大品牌的酒好,但是大品牌的酒一般都是需要订购的,一般情况下是买不到的,而为了不让客源流失,贴牌酒应运而生,大厂把品牌给这些小厂进行授权,收取费用,让小厂进行加工白酒,进行售卖。


消费者在购买的时候只看到了品牌名字,而且还便宜,就付款了,回到家一喝又辣又上头,我们上了年纪,这种酒千万要避开,喝了没好处。


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3.情怀老酒


现在市场上流通的“XXX开国酒”“XXX专用酒”,而且还标榜着是10多年的老酒,这种酒看到千万要拒绝,都是在消费你的情怀,因为我们老一辈的,对这个很看重,所以骗子就是利用你这个心理的,千万不要上当。


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杜绝了上面3种酒,在挑酒的时候,多看2个地方,自然能喝到纯粮好酒。


1.生产厂地


杜绝贴牌酒最好的方法就是看生产厂地,就比如西凤酒都知道是陕西的,如果出现山东的话,那肯定是假酒无疑了。


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2.瓶身原料表


纯粮酒的原料表上面标注的是粮食+水,只要有别的都是孬酒。


掌握了以上2点,买到一款“好酒”,自然也就不难了,超市里好酒还是很多的,就比如下面这2款白酒,在超市都卖的不错,众多酒友们都常喝的口粮酒,而且包装也很大方,你看你喝过吗?


云门陈酿


虽然山东最出名的是芝麻香型的白酒,但是这款云门陈酿也是非常不错,虽然是一款酱香酒,但是对于南方的酱酒也丝毫不差。


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酒体微黄,入口酱香醇厚,中段有着特有的粮糟香,尾段有甜,虽然焦糊香不是很明显,但是胜在回味还不错,而且杯子第二天还有香气


风云酱父 封藏


上面是北方酱酒,这款就是地道的南方贵州酱酒了,出自茅台酒厂的老厂长李兴发的嫡子,李长寿之手。


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当年李兴发带领团队刻苦钻研出酱酒的三大典型体,不仅解决了茅台酒质的根本问题,产量也得到了极大的提升。李兴发也因此获得了“酱香之父”的美称,还获得了国家的特殊津贴。


这款酒正是退休后的李兴发指导儿子酿制的,所以起名为“酱父”


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原料选自优质小红粮,经过蒸煮,剥皮,摊凉,12987工艺后酿出的基酒接着窖藏5年,只为了去除酒体中的杂质,还要跟12年历史的老酒勾调之后才能上市。


入口醇厚的酱香还伴随着幽雅的窖香,中段的焦糊香实在是舒服极了,下肚很舒服,不口干,也不上头。


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