近几年，白酒行业发展越来越火热，白酒在日常生活中的作用也越来越明显，不管是在商业场合还是日常聚餐，甚至家庭聚会都会有它的身影出现。
而且白酒的种类也在不断丰富，不少新品牌、新面孔涌入市场，百花齐放。
于是一些商家看到市场如此繁荣，也想进来分一块蛋糕，但他们眼里只有利润，会生产一些假酒和劣质酒，然后经过花里胡哨的包装以来欺骗消费者。
很多人都在买白酒的路上踩过坑，花高价买来的所谓高档酒，最后发现只是由酒精勾兑而成，味道差不说，喝完之后还会头晕头疼。
所以作为白酒消费者，一定要从源头提高自己的辨别能力，避免买到劣质酒和假酒。
很多人就会发出疑问，作为白酒的普通消费者，不像老酒友那样有丰富的鉴酒能力以及丰富的酒知识，怎样才可以分辨出一款酒是不是好酒呢？
白酒的“坑”你踩过多少？其实很简单，只要有这3个标识，不管多大牌都是勾兑酒。
1、配料表中含有添加剂
食品配料表是我们判断食品组成成分的重要指标，也是正规的食品在市面流通所必须具备的，白酒也不例外。
所以我们在选购白酒时，首先看配料表，如果一款酒配料表中只有粮食和水，那就是纯粮食酒，虽然粮食种类有所不同，但是不会有其他添加。
如果看到有些酒配料表不那么干净，除了前面所说的两种组成之外，还有其他添加剂，如香料、酒精等，那就说明这款酒是勾兑酒，不值得购买。
2、执行标准为GB/T20821、GB/T20822
白酒有不同的香型和种类，执行标准就是国家要求必须标注的一种生产指标，消费者可以通过执行标准来判断一款酒的香型以及是不是纯粮酒。
白酒的执行标准有很多，编号也各不相同。但是GB/T20821、GB/T20822这两种执行标准，是坚决不能购买的，因为它们都是勾兑酒，不是固态发酵酿造的纯粮食酒。
3、无酒水等级
白酒从色、香、味、质量等各方面综合判断，会有一个完整、严格的等级评定，分为：特级、优级、一级、二级。
优级酒作为市面上比较常见的酒，是最值得购买的，其次一级酒也是可以饮用的。如果一款酒的瓶身上标注为二级或者根本没有质量等级的标注，那就不建议入手。
所以在购买的时候，但凡酒瓶上含有这3种标识的白酒，无论看起来多么高大上或者价格多么便宜，我们都尽量不要购买。
通过上述方法会发现，市场上有着很多质量好，价格又亲民的纯粮好酒。比如最近在酒友圈经常出现的这款君中元私藏酒，它不仅是纯粮好酒而且价格不高，很多酒友聚会经常会带上它，喝着舒服也不心疼。
这款酒也挺有来头，它的酿造人是原茅台厂副厂长李兴发的徒弟曾传政，在酱香酒领域造诣深厚。
这款酒在酿造之初的定位就是一款老百姓可以喝得起且放心喝的纯粮食酒。虽然主打平价，但是在酿造工艺方面可谓是相当用心。它采用飞天茅台的标准酿酒，不管是原料选择还是工艺流程都有着极高的要求。
原料采用的是本地特有的红缨子糯高粱，这种高粱虽然使用成本较高，但是也极好地保证了酒水质量。
工艺方面沿用大曲坤沙工艺，虽然过程繁琐复杂，但是为这款酒水的品质奠定了良好的基础。这样酿出的酒，酒体通透，酱香浓郁，入口绵柔，层次丰富，阵阵香气萦绕周围，沁人心脾，令人陶醉。
又因为它的口感跟飞天很是相似，所以被网友们称为“小茅台”。酱香酒近几年越来越火热，如果你想尝试，或者你是一位酱香酒爱好者，那这款酒无疑是很好的选择。
任凭市场再复杂，不良商家再狡猾，只要我们用心鉴别，还是有很多好酒等待大家的品鉴。你经常喝的纯粮好酒有哪些？欢迎在评论区分享。
