近几年这个酱香白酒越来越受很多资深酒友的爱戴，加上茅台的价格一天比一天疯狂。茅台镇的其他酱香酒可以说是水涨船高，在这些酒水中，大部分都是坤沙酒，这些坤沙酒是按照茅台的工艺酿造的，味道和茅台酒相差无几，那在买这种坤沙酒的时候要注意什么呢？
坤沙酒的在互联网覆盖面是越来越广，坤沙这一词在近几年是越来越受欢迎，一看见坤沙就是好酒，纯粮酒。这么一个受广大酒友喜欢的一词，怎么会少了商家呢？ 很多商家就开始打着坤沙酒的名义卖着自己低端劣质白酒。
其实不管是坤沙酒，还是碎沙酒都是需要时间的沉淀才能成就好的酱香白酒。酱香白酒之所以好喝不仅仅是环境因素，酿制工艺因素。而是需要时间的沉淀。一年的新酒哪怕是上等高粱酿制的捆子酒，你喝试一试到底好不好喝。正因为需要时间的沉淀，所以很多商家为了节约时间陈本，通过现在的勾调技术，把新酒直接投放在市面上，所以价格就良莠不齐。
酱香白酒都是也茅台酒为标杆，整个茅台镇酿制工艺基本上都一样，只是执行标准不一。一瓶茅台酒出厂，基酒就已经存放了五年时间。所以你喝到的茅台酒用市面上的话说都是五年坤沙酒。在茅台镇，正常情况下，都是也四年时间为标准。但是就这个标准有很多商家都是达不到。茅台镇大大小小上千家酒厂，小酒厂就不用了，那有这么面积来储存。怎么来断定是上4年的坤沙酒呢？其实很简单，第一看价格，自古以来一分钱一分货，真理永远是真理。
我们常常能看到很多购物平台上看到打着坤沙酒的字眼，其实坤沙酒多少钱一瓶人们心中还是有一定的认知的，一箱六瓶一百多显然是不行也不可能的，散装的坤沙酒基酒都不止这么多，如果说我们要购买坤沙酒酱香酒的话，肯定是要真正懂得坤沙酒才行，不然的话就是要找懂得分辨坤沙酒的人来帮互助自己才行。
