中国有两大饮品，一个是茶，另一个是白酒，在我国的传统习俗中，这两种饮品它们的规矩也有所不同，就拿倒酒和倒茶来说，白酒讲究酒满敬人，而茶则是茶满欺人，因此大家可不要混了。
因为在大家固有印象中，酒满才是敬人，要给人倒酒只倒9分满就以为是在赶客，其实并非如此，白酒是我们生活中不可缺少的一部分，在生活中很多场合都少不了白酒，它也给我们生活增添了不少的乐趣。特别是在吃饭的时候白酒就是很好的气氛组，不过喝酒也有喝酒的规矩，特别是在倒酒这方面上。
倒酒也是很有讲究的，外行人弄不清楚，一旦酒没倒好，很容易得罪人，所以内行人建议：倒酒的规矩早知早受益。
酒倒9分满是在赶人吗？
自古以来，喝茶时给对方茶杯倒满是对人的大不敬，因此给人倒茶时一般只倒7分满，不过喝酒则不同，给人倒酒一定要倒满，不过倒酒时几度也要把握好，不能溢出来，但也不能怕酒倒了溢出来就只倒9分，这也是对人的不敬。
虽说酒满敬人，但也要分情况
如果大家已经喝了差不多了，大家都喝了差不多，你这时倒酒还把对方的酒倒满，可能也是对人不敬，因为这时就有点逼着人家喝酒的意思了，所以这时候倒酒就要先询问对方能否喝得下，要倒多少酒让对方决定，若是对方说加满那就加满，要是叫停，那酒杯里有多少就是多少。
饮酒千万不能压别人酒，自己能喝多少就是多少，酒满敬人是不错，但也要理性对待。
酒满敬人也只限于白酒，像啤酒，因为啤酒中有啤酒花，倒酒时泡沫很多，要是倒满就会溢出来，因此啤酒一般只倒6分到7分满，如果一定要倒满，那酒倒时酒杯就要斜着慢慢着倒，酒花才会少。
而红酒就不一样的，一般只倒三分之一，首先红酒的酒杯一般都很大，若是倒满一时半会喝不完，酒跟空气接触时间长了味道也变淡了，还有就是喝红酒时需要轻摇酒杯，这样酒体才能更加醇厚，喝着口味更佳。
白酒则不同，它没有气泡，像高度酒酒体黏稠度很好。而且一般喝白酒用的酒杯也不大，像酒量好的都可以一杯干了，因此通常情况下，给人倒酒时都要加满，不过刚刚也说了，酒是否要倒满也要灵活掌握，以免被人觉得你是在压他酒。
规矩是死的但人是活的，酒桌上的规矩很多，但只有灵活运用才能赢得别人的尊重，不过在酒局上有一款好酒比什么都重要，要是选到好，还可以起到画龙点睛的一笔，因为谁都想喝一点好酒佳酿。
要是不知道选什么酒好，不妨试试这款汉董大师酒（知遇），这是最近在白酒圈很受欢迎的一款白酒，以自身优质的口感受到很多酒友的喜爱。
酿造这款酒的酒厂位于茅台镇酱酒核心产区，拥有独特的酿造环境，再加上优质的美酒河做陪衬，因此酿造出来的白酒，自然不会差。
在酿造原料上，选用稀少的红缨子糯高粱为主要原料，搭配上传承百年的坤沙工艺，经过一百多道工序，花费一年的时间才酿出原浆坤沙酒。
之后再放入酒坛子中5年的时间，为了增加酒体的老熟感，还加入了10年的老酒进行调味。这款酒喝起来有8分的飞天的口感，入口满口留香，酒水醇厚细腻，回味无穷，喝过这款酒的酒友都称呼它为“小飞天”。
所以说只有好酒才能配得上好酒局，当然酒桌礼仪还是要学会，这样在酒桌上才不会出丑。
