相信大家都在追《我的前半生》，无论是想看子君离婚后的逆袭，还是学习职场的生存指南和穿搭，或者单纯为了欣赏陈道明和靳东......
与陈子君在餐厅要吃的“野生的阳澄湖大闸蟹”相比，老卓一次次为贺涵准备空运的海胆、最好部位的鱼腹、外带火锅、亲自送到公司的天妇罗，这些看起来简单又品质极佳的简餐，更加令人想咽口水。
对于普通的上班族来说，即便没有像老卓这样贴心又精于美食朋友，稍微注意一下，吃到健康又美味的简餐不是什么难事，比如——
一打新鲜肥美的生蚝
两块不同口味奶酪
几份精致的可丽饼
提上几瓶葡萄酒
独饮或者约上朋友
！
品乐侍酒 携手 city’super超·生活
在7.14 法国国庆日
举办了一场别开生面的餐酒活动！
这次，我们邀请到了身高和身材兼备的“酒圈男神”、“2017中国好讲师比赛”冠军、多个国家产区官方认证的金牌葡萄酒讲师曹阳，为大家带一场“杯中法国，迷醉一夏 ”葡萄酒&美食私房课。
曹阳：2017中国好讲师比赛全国冠军；WSET四级在读，WSET二级讲师；2016年澳大利亚葡萄酒盲品全国亚军；阿根廷葡萄酒官方讲师；西班牙里奥哈葡萄酒讲师；西班牙雪莉酒讲师；WAC官方讲师自然酒讲师等。
开场
Jaillance Cremant de Bordeaux Brut Rose Cuvee de l'Abbaye
吉龙诗修道院桃红高泡葡萄酒
“作为社交生活中的重要组成部分，起泡酒是餐前自由交流时的必备”。无论是得益于粉色+金色的酒标，或是不断闪烁上升的气泡、迷人的三文鱼色，第一次见面的嘉宾都兴奋地举起酒杯，行个酒友间专属的见面礼。
世界上生产桃红起泡酒的产区有很多，法国普罗旺斯的桃红葡萄酒历史悠久，质量甚佳。丰富的花香充盈口腔，气泡绵密，酸度中高，清爽而不刻薄，一开场就收获了来宾的一致好评。
前菜
French Oyester (Fine de Claire)
芬德克雷尔生蚝
相对于其他肥美厚实的品种，来自法国布列塔尼的生蚝虽然个头不小，但以鲜明的矿物感和轻盈的口感为特色，且肉质会根据季节的不同呈现绿色，裙边爽脆耐嚼，带有微微的海水味及鲜甜味。挤上几滴新鲜的柠檬汁，感受冰凉的触感从口腔滑进胃里，再补上一口清新馥郁的白葡萄酒，嗲~
Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay
法莱丽勃艮第白葡萄酒
“第二支，是最能代表法国葡萄酒酒农精神的勃艮第霞多丽葡萄酒。当地的土质片钙质，是很多海底化石经过地壳运动冲击而成，所以喝上去会有一丝咸咸的口感，用来搭配同样有点咸腥的生蚝可以解腻调鲜。”
此款霞多丽白葡萄酒成为本次活动中“醉”受欢迎的一支，喝完一杯，大家都加了第二杯、第三杯，杯不离手。炎炎夏日里，干白是必不可少的。
正餐
Fusion Deli
鸡串烧和照烧鸡腿排
在一些葡萄酒爱好者心中，“红酒配红肉”似乎是餐酒搭配的铁律。曹阳老师则强调，要根据每款酒和菜肴的口感来做决定。比如这一款梅多克村级的干红，不同于新世界产区里某些强劲硬朗、香料味明显的葡萄酒；它的单宁中等，柔滑细致，酸度有一点点高，搭配炙烤过的外香里嫩的鸡肉，大家很是满意。
Chateau Moulin de Bel Air Cru Bourgeois Medoc France
贝莱木兰古堡梅多克红葡萄酒
“波尔多代表了法国葡萄酒商业帝国的成功。一个行业总有一个领军人物，在市场上占有举足轻重的作用，而波尔多就是葡萄酒行业的领导者。品鉴一款经典的波尔多梅多克，搭配一些照烧的肉类，细腻复杂的酱汁和本身复杂度高的酒款在口中相互协奏，相得益彰。”
收尾
Payson Breton
可丽饼（甜+咸）
萨酡维他黑胡椒味干酪+阿拉三角形蓝波奶酪
作为最后的惊喜，city’super超·生活给大家出了道选择题：
在原有的甜口的Payson Breton可丽饼基础上，又加了一道别具风味的咸味可丽饼。阿拉三角形蓝波奶酪口感稍重，但没有想象中难以接受，反而别有风味；萨酡维他黑胡椒味干酪令人惊喜得好吃，乳制品的厚重和黑胡椒的辛辣甚是般配，分分钟被瓜分干净。
Ribeauvillé Riesling Vendanges Tardives
希伯维乐雷司令晚收白葡萄酒
你会用这支甜型且风味的独特的雷司令搭配哪一道菜呢？曹阳老师表示：他自己也不知道~
简约而不简单的生活方式，纷繁却不复杂的品味体验。除了诗和远方，我们还关心粮食和蔬菜。你想在哪里吃吃喝喝？你想参加什么样的活动？你有哪些妙趣横生的餐酒搭配点子？
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