山东是出了名的喝酒大省,有相关数据表明,山东人的日均饮酒量达到83.1mL/人,稳居全国榜首。不仅能喝,山东还是白酒生产大省,几乎每个县城都有自己的品牌和酒厂。但如果你问及山东省有什么好酒时,我相信别说外省人了,就是山东本地人,也只能说个一二来。
这是为什么呢?是山东人喝不动了,还是山东酒卖不动了?
都不是,山东人喝酒依旧是喝酒排行榜上位列前十的存在。山东的白酒,还没等卖出去,内部就喝得差不多了!卖不动,开玩笑呢?
酒不可小觑,但好酒更是难得佳品,今天我们就聊聊山东的十大名酒!经品评,这10款本地白酒,都是山东人的心头爱。
要说山东最有名的酒,扳倒井称第二,就没有品牌敢称第一。
“饮不尽的豪爽,扳倒井”,这句广告词现在的年轻人或许记忆不怎么深刻,老一辈的人却是家喻户晓,扳倒井是山东最具代表性的口粮白酒,纯六粮酿造,入口绵柔,好喝不上头,是“酒场老炮”们的首选。
国井酒是扳倒井的高端产品,山东白酒名片。精选六粮酿造,高贵陈香、入口柔和、健康舒适。从巴拿马万国博览会金奖到荣获“全国质量诚信标杆企业”、“世博百年品牌企业”、“中国驰名商标”、“山东白酒品牌价值第一”、“中欧地理标志互认互保产品”等称号,深受山东消费者追捧。
酒界对景芝的最高评价是:支撑起“芝麻香型”的白酒品牌。山东景芝酒业的产地“景芝镇”,是“山东三大古镇”之一,景芝酒业也是中国最早一批国营酒企,所酿制的“芝麻香型”白酒,风格独树一帜,在全国上下都备受赞誉。代表产品:一品景芝、景芝白乾。景芝景阳冈等。
琅琊台的酿酒历史可以追溯到2000年以前,始于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。这款白酒独特的特点,绵甜甘甜,落口爽净,具有典型的浓香型白酒的特点。
曾经的古贝春酒,口感能够与五粮液对着干,酒圈里流传着“南有五粮液,北有古贝春”的说法,这是因为古贝春曾和五粮液酒厂合作,虽然后来因为种种原因,失去了继续合作的机会。但它的多粮跑窖包包曲的酿酒工艺汲取自五粮液,再根据当地气候、环境等因素加以创新、改进,最终形成了属于自己的生产工艺,在山东也算很有名气的酒了。
花冠集团位于号称“九省通衢”和“中国牡丹之都”的山东省菏泽市属地——巨野县,公司旗下拥有国花酒庄、国花酒、花冠酒、冠群芳、花之冠、曹州老窖、大碗酒等白酒产业,以及澳洲新贵·国花庄葡萄酒产业。
趵突泉产自素有“泉城之称”的山东济南,主要出酿泉香型、浓香型、酱香型等香型的白酒产品,其中的“泉香型”白酒,在山东济南十分讨喜,名气很高。特别是酒精度数只有34度的趵突泉酒款,别看酒度低,酒质却不差,小尝一口,回味无穷。
兰陵酒是山东兰陵市的地方名酒,“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,描写的正是兰陵酒。兰陵王酒酒体丰满,醇香爽净,窖香优雅,如今虽名气不在,但余威犹存,至少山东本地人还是很喜欢喝的。代表产品有红版兰陵王38度、兰陵王第五代、百年兰陵王等。
云门陈酿这款酒是产自山东省青州市,依靠独特的地理环境开发了冬藏基地,因为洞中常年恒温,酿酒的微生物含量丰富,让这款酒形成了独特的口感。口感柔和,香气协调,虽然这款酒在很多的外地朋友没有听过,但是在本地还是非常受欢迎的。
百脉泉酒是山东省济南市特产,作为“一城山色半城湖”的泉城,凭借当地优质泉水打造出品质出众的百脉泉酒,百脉泉酒价格并不高,主打百元内口粮,而作为低度酒,百脉泉的口感是很不错的,香气优雅,口感绵爽。
山东沂蒙山酒业有限公司地处风景秀丽的沂蒙旅游胜地、红嫂故里,文化底蕴浓厚,历史悠久。“沂蒙山”酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,地下深层天然山泉水为酿酒用水,泥池发酵、洞藏陈酿,产品窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长。
这十款山东名酒你喝过几种?你还有哪些山东好酒推荐?快来评论区和大家一起讨论吧!