客家娘酒是汉族客家人用糯米酿造的一种酒，属于黄酒。客家米酒主要原料是糯米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，不加酒精和任何添加剂，是绿色饮品。今天我们来了解一下客家娘酒对女性的功效。
1、客家娘酒是不是黄酒
2、客家娘酒煮鸡蛋的做法
在中药处方中，常用客家娘酒浸泡、炒煮、蒸灸某些，以及各种药酒。因此，客家娘酒可谓医药上很重要的辅佐料或“药引子”。早在《本草纲目》中就有“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”，这里所说的米酒，就是娘酒。
客家娘酒含有多种氨基酸。据检测，客家黄酒中的主要成分除乙醇和水外，还含有23种氨基酸，其中有8种是人体必需而又不能合成的。这8种氨基酸，客家娘酒中的含量较全，居各种酿造酒之首，尤其是能助长人体发育的赖氨酸，含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。
客家娘酒用糯米制成。由于在酿造过程中，注意保持了原有的多种营养成分，还有它所产生的糖化胶质等，这些物质都有益于人体健康。它在辅助医疗方面，不同的饮用方法还有着不同的疗效作用。
鸡酒（娘酒炒鸡俗称月子酒）香甜嫩滑，美味可口；有健脾开胃，特殊功效，妇女产后均吃这种娘酒鸡以补身体。娘酒的度数较低，也就十几度左右，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。
客家娘酒浓郁的酒香，鲜美醇厚的口昧，丰满和谐的酒体，而较终使之成为营养价值极高的低酒度饮料。想了解更多客家娘酒信息，请关注百科栏目，祝您生活愉快！
