中国食品报讯 2016年5月，作为成都“东大门”的简阳市正式融入大成都。面临成都天府国际机场、天府新区建设的重大历史机遇，简阳市提出未来五年瞄准千亿目标，冲刺全省五强、迈向全国百强，融入大成都、建设新简阳，努力打造成都市经济发展新兴增长极。“简阳市如何构建起优良的市场消费环境，实现食品安全共治格局，为简阳实现跨越发展提供强力支撑？在融入大成都，建设新简阳的历史使命中，简阳市食药监管部门如何积极作为，服务社稷民生？这需要我们有危机意识紧迫感，发挥主动性创新性，在实干中交出让群众满意的答卷”。近日，简阳市食药监局局长方正在接受中国食品报记者采访时说到。
融入成都近二年，简阳市在巨变，简阳市食药监部门也在努力赶超中前行。
方正局长带队督查食品安全
对标成都 创新作为提升监管能力
在简阳市日新月异发展中，记者真切感受到简阳市食药监管主动对标成都，在推进食品安全示范城市，加强日常监管执法，推进食品安全共治的创新作为。
在成都市召开的2018年食品药品监管工作会议上，简阳市食药监局被授予2017年度食品安全监管工作先进单位和2017年药化、医疗器械监管工作先进单位的荣誉。根据成都市对各区市县2017年食品药品安全监管目标绩效考评结果显示，简阳市在成都市22个区市县中得分排名第6的好成绩。
2017年，简阳市食品药品监督管理局扎实开展对标管理，全面提升监管能力和水平，成功创建全省首批省级食品安全示范县并获省政府授牌。在此基础上，扎实推进国家食品安全示范城市创建，助力监管执法能力得到提升。
简阳市食药监局局长方正在接受中国食品报记者采访
严执法 打击食药违法犯罪行为
2017年办结食品药品违法案件456件，有效罚没款计349.3万元，入库195.6万元。超额完成成都市局下达的总案件数、总罚没金额任务。向公安机关移送食品药品违法案件涉嫌刑事犯罪案件14件，公安机关立案8件，逮捕犯罪嫌疑人12名，法院依法对7名违法犯罪人员作出刑事判决，对7件食品药品违法行为行政处罚强制执行。
强监管 安全隐患风险全程监控
2017年全市完成食品生产经营主体风险评级8000余家次，风险分类监管得到落实；“明厨亮灶”加快实施，全市1400多家餐饮单位实现“明厨亮灶”，占持证单位总数的69%，大型餐饮单位和城区学校食堂全部实现“明厨亮灶”，主城区“明厨亮灶”实施率达到90%；溯源体系建设不断推进，210所学校食堂纳入食品溯源电商平台，7个城区农贸市场开展二维码溯源；“三小”监管不断规范，全市1500余户食品小作坊、小餐饮、小经营店落实了备案登记并纳入网上监管平台；示范建设不断推进，打造食品安全示范单位（店、学校）60家，打造小餐饮食品安全监管示范街2条。
抓创建 打造典型示范引领推进
按照全域创建要求，简阳市划转成都市代管后，于2016年5月启动国家食品安全示范城市创建工作。2016年，简阳市成功创建省级农产品质量安全监管示范县和全省首批食品安全示范县，为国家食品安全示范城市创建打下了坚实基础。落实创建保障，夯实基层基础，优化监管体系，创新监管机制，大力加强能力建设，源头治理、全程监管、全域监管机制基本实现，全市创建工作成效明显。
成立创建工作领导小组，出台《简阳市创建国家食品安全示范城市工作方案》，明确部门职责，投入专项资金用于示范创建。创建工作有力推进有序开展。
大力开展农业投入品、药物残留等整治工作，推广农产品标准化生产，食品安全种养源头管控有效落实；开展食品生产经营主体风险评级8000余家次，风险分级分类监管、网格化监管得到全面实施；加快实施“明厨亮灶”工程，成功引入市场化运作方式，现有1210家餐饮单位实施了“明厨亮灶”，主城区“明厨亮灶”达到80%。
依托成都市 “智慧食安”工程，推动溯源体系建设，99所学校食堂加入了食品溯源电商平台，12家食用农产品企业建立了农产品质量安全追溯系统，在城区7个农贸市场启动了二维码溯源系统建设，有序推开溯源工作。建立县、乡、村级三级农产品质量安全检测体系，在100个村建立村级农残快速检测室、46个乡镇（街道）配齐农残快速检设备，在4个农贸市场、20个学校食堂、2家超市建立食品快检室，源头食品安全检验检测能力初步发挥。开展示范点位打造，对60家企业（店、学校）进行示范打造，打造先进典型、培育优秀品牌，起好示范引领作用。
齐参与 共建共享食品安全消费环境
“3·15国际消费者权益日”“3·31投诉举报”“食品安全宣传周”开展大型主题宣传活动。充分运用报纸、电视、广播和微博、微信等宣传媒介开展食品安全知识宣传。制作创建国家食品安全城市宣传环保手提袋，发放各类宣传资料；依托行业主流媒体、地方电视台等媒体扩大宣传面。设立示范创建为主题的大型户外宣传展板，每个乡镇（街道）设立示范创建固定栏、对全市8000余名食品从业人员及管理人员开展集中培训等形式多样的宣传。
全社会的广泛参与，使广大群众食品安全意识得到明显增强，监管执法队伍能力建设得到增强。进一步巩固提升创建成果，全力推进国家食品安全示范城市创建，深入落实监管责任和企业主体责任，加强创建知识宣传，打造示范点位，有序推进创建工作，共建共享食品安全消费环境。
“目前，简阳市已全面进入发展机遇期，作为市场监管部门也面临机构改革的大整合，我们每一个干部职工必须要有紧迫感使命感，要为建设现代空港卫星城提供强力支撑”简阳市食药监局局长方正最后说到。（刘义 詹剑 记者叶青）
