酱香酒业界一直都有“一年制酒五年藏”的说法,一款正宗酱香好酒至少需要五年时间才能酿成,而且随着窖藏时间的不断增长,其品质也在不断提升。与此同时,这种漫长的酿造周期也限制了酱香酒的产量,市面上正宗酱香好酒尤为珍稀,备受热捧。以酱酒市场上的璀璨之星禧大福窖藏20为例,它正是一款被许多酱酒迷青睐的正宗茅台镇酱酒,其出众品质得到了众多消费者的认可。
茅台镇是酱香酒的发源地,当地的酱酒品牌竞争激烈,禧大福窖藏20能在众多茅台镇酱香酒产品中脱颖而出,正是因为其品质在同类产品中有明显优势。将它倒入杯中,可以看到酒体微黄透亮,其香气呈现优雅糊香,入口舒服顺滑,醇厚淡雅,余味悠长。熟悉酱香酒的消费者在品尝禧大福窖藏20后,都可以快速判断出这是一款难得一遇的酱香好酒。
为何禧大福窖藏20能拥有出类拔萃的品质呢?这一问题答案恰恰藏在其窖藏时光中。据了解,禧大福严格按照茅台镇千年古法12987酿造工艺酿造而成,端午制曲,重阳下沙,整个生产周期长达1年,一年中经过2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。最终的基酒,还需经过3年以上的窖藏才能被勾调为成品酒。
值得一提的是,禧大福勾调好的成品酒需要至少一年的时间存放陈化才能出厂,禧大福窖藏20更是由8年-20年基酒勾调而成,是市面上不可多得的酱香老酒。在漫长的窖藏时光中,禧大福坚持陶坛储存,从而有效保存多点高沸点物质、排除低沸点物质。并且禧大福采用40年老陶坛储存,更容易促使酒坛老熟,散发高粱香,使得最终成型出品的酒口感层次丰富、余味悠长。
在酱酒市场激烈竞争中,禧大福窖藏20以品质为舟,乘风破浪,赢得消费者的认可与支持。而其高品质又经由漫长的窖藏时光沉淀而来,每一瓶禧大福窖藏20都历久弥香。如果你也想一尝正宗酱香好酒的美妙滋味,相信禧大福窖藏20可以为你带来惊喜。