想喝性价比高的酱香酒不容易，茅台股份公司系列酒里边的低端系列酒，被酒友们认为是百元左右纯粮食酱香好口粮。有酒友问茅酒守艺人自家的2012“茅香坤沙”与茅台王子酒比一比会怎么样，哪个更适合做纯粮食口粮酒？今天我们就来对比品鉴一番
首先观察酒的颜色
两款酒在静止状态下。两个的酒色是差不多的，一晃的时候发现2012这个颜色要深一点，
茅台王子酒就没有这么深的颜色
然后就是闻香
茅台王子酒是香气清新，干净，香气和酱气的结合是一种紧实感的感觉，就像攥紧的拳头一样紧密不可分的样子，你在仔细闻的时候 你会发现 它有这个淡淡的生粮味和酒冲味，闻起来冲味比较重，没有想让你喝的那种食欲感。
2012开始闻的时候 这个陈香来的很猛，很快，陈香带来的甜香感，也是非常沁人心脾，你仔细闻的时候 你发现它没有这种新酒味和冲味或者是刺激感，它带来的是一种略微的焦糊香，带来的幽雅感和细腻感。它那种沁人心脾感有点想喝的那种感觉
再来尝尝入口的滋味
茅台王子酒入口是比较顺的 比较干净，入口以后它还是淡淡的刺激感，新酒味有点过重，进去以后你感觉这个滋味来的有点快，滋味中以这种涩味和苦味为主，它这个酸不重，没有很强的生津感，这个涩味有点过重 让你非常的不舒服。它这个在苦味的时候没有回甘，没有想让你想喝第二口的感觉。空杯的时候，王子酒突出的是一种，香气的紧实感，及曲中淡淡的生粮味
2012
2102一入口，它有轻微的杂味但不重，入口以后它那种陈香和陈味，快速充满你整个口腔让你感觉陈油那种感觉。你加热舌头出来的香气，非常沁人心脾，在后味的时候 它那股焦糊味就出来了，有淡淡的苦味 苦味回甘不明显。因为陈味过重，掩盖了本身的这种滋味，它那种陈香感 咽下去，那种陈香感非常诱人 有让你想喝第二口的感觉，空杯的时候突出的是 陈香中带有很舒服的，诱人的，糟香和粮香
两个酒是各有千秋，对比分析下更确定酒的原料、工艺是很重要的，但是一个酒勾调 团队也很重要，这个坤沙酒是2012年酿造的 是用这个本地糯高粱酒，放了这么多年它的陈香是非常突出的。但是它的酱香、陈香、香气之间结合性和粘合性不是特别完美。
王子酒是新了一点 喝起来有一点刺激感，让你不开心，但它的香气是很紧很密的，它这个涩味和苦味虽一点重，茅酒守艺人认为 你是日常饮用，2012这个酒是可以的，慢慢喝的时候 你会感觉到那种陈香感和幽雅细腻的那种焦糊香，和本地小红粮带来的浑厚感，如果你要拿去送礼，茅台王子酒可能可以 但是大家知道这个酒勒 它的价格 不高不低 拿去送礼 可能有点不太合适，可能有点面子挂不住那种感觉 ，相反这个2012这个酒还是可以的，这样一瓶没有商标的光瓶酒。给朋友说上几句。茅台镇的很铁的哥们酿造的，会不会事半功倍?
本期品酒就到这里，各位酒友，2012和茅台王子你会选择哪个，请在评论区留言，关注茅酒守艺人点赞收藏和转发，喝酒千千万 茅哥带你玩得转 88
