近日,帝亚吉欧传世臻品(Diageo's Prima & Ultima Collection)第四版的有关信息正式发布,让我们先一睹为快:
——布朗拉1977(1977 Brora)
酒龄45年,由3个再填美国橡木猪头桶(Refill American Oak Hogsead)混合而成,酒精度48.2%ABV,限量794瓶。
——克里尼利基1996(1996 Clynelish)
酒龄26年,由2个PX/Oloroso雪莉酒调味欧洲橡木桶(PX/Oloroso Butts)混合而成,酒精度52%ABV,限量889瓶。这是克里尼利基1996年份的第一个也是最后一个实验桶。
——乐加维林1997(1997 Lagavulin)
酒龄25年,由3个再填美国橡木猪头桶(Refill American Oak Hogshead)混合而成,酒精度50.7%ABV,限量625瓶。
——欧本1996(1996 Oban)
酒龄26年,由3个再填欧洲橡木桶(Refill European Oak Butts)混合而成,酒精度55.2%ABV,限量428瓶。这是酒厂有史以来最后一个1996年份的橡木桶。
——皮蒂维克1992(1992 Pittyvaich)
酒龄30年,由2个PX/Oloroso雪莉酒调味欧洲橡木桶(PX/Oloroso Butts)混合而成,酒精度55.5%ABV,限量609瓶。这是1992年份的最后2桶30年酒龄的橡木桶。
——波特艾伦1978(1978 Port Ellen)
酒龄43年,由3桶再填美国橡木猪头桶(Refill American Oak Hogsead)混合而成,酒精度53.4%ABV,限量413瓶。这是酒厂最后的3桶1978年美国橡木桶。
——苏格登达夫镇1985(1985 Singleton Dufftown)
酒龄37年,由3桶再填美国橡木猪头桶(Refill American Oak Hogshead)混合而成,酒精度47.7%ABV,限量511瓶。这是酒厂1985年的最后3桶美国橡木桶。
大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。