后天就是大雪了,不知道大家有没有感觉到,最近的气温都骤降,不少更冷点的地区甚至下起了皑皑大雪,大地也随之覆盖上白装,相比起之前的节气,大雪的降温带来的降温是更为明显的,寒冷的天气让大家不自然的也减少了户外活动的频率
当然到了东西,少不了酒的衬托,毕竟冬季围炉煮酒,别提有多爽快了,喝着酒吃着菜,坐在温暖的室内,看着窗外风雪交加的场景,无疑是冬季最幸福的事情之一。
当然随着白酒行业的蓬勃发展,酒的种类也是越来越多了,而如何喝好酒就成了每个酒友的心中难题,实际上,冬季喝酒也是有讲究的,大雪将至一定要牢记“3不喝1喝”,喝得讲究才能身体好。
3不喝
【不喝烫酒】
随着天冷,不少朋友觉得适合烫点酒喝喝,毕竟古时候不是有温酒的说法吗,那对于现代来说也可以,实际这个想法没错,但是喝酒不能喝烫酒,如果加热过度了也是不好的。
冬季喝酒可以烫一下,就是达到一个温酒的程度,这样的酒虽然度数会稍降,但是口感是非常不错的,而且香味也会更加的浓郁,但是如果太烫了,不仅将酒内的物质全部挥发了,而且口感也不复存在,只有一股水味。
再者饮用过烫的东西容易造成食道受损,所以冬季喝酒不要喝烫酒,可以喝温酒。
【不喝冰凉酒】
有的朋友喝酒就喜欢冰冰凉凉的口感,哪怕在天气严寒的东西,不喝点冰总感觉差点什么,如果夏天喝酒,那这样是可以的,但是在寒冷的冬季,和冰凉酒无疑是非常错误的选择。
哪怕是北方有暖气的加持,冬季的饮冰凉酒也是非常不好的,冬季温度整体较低,特别是气温骤降的大雪更是如此,喝冰酒让身体的温度快速下降,还没得到酒水回暖,可能你就感冒了,所以冬季喝酒还是喝常温酒或者喝温酒比较好。
【不喝廉价酒】
有的朋友图便宜,会买一些不那么贵的酒来喝,实际这是没问题的,只要看清是正规厂家品牌生产的,有正规的工艺就问题不大,问题是现在不少廉价酒都是小作坊生产的,这些酒里面掺杂了大量的香精和添加剂,喝了肯定是对身体不好的。
2喝
【喝白酒】
有的朋友喜欢啤酒冰冰凉凉的口感,洋酒独特的味道,实际这些酒都是经过添加剂和香精的加入勾兑而成的,世界的蒸馏酒中只有白酒是纯粮酿造的,白酒的风味来源于酿酒的粮食,纯粮白酒哪怕不小心多喝也不会对身体造成过高的负担,所以冬季喝酒,还是喝白酒好。
所以在冬季喝酒有一款好酒是十分重要的,特别是在冬季喜欢喝温酒的朋友,还是选择度数高一点的酒为好,酱香型和浓香型白酒就是非常不错的选择,如果不知道怎么选酒的朋友可以看看这两款。
【蒸台坤沙酒】
它是产于贵州茅台镇的一款优质酱香佳酿,其酒厂更是被誉为“酱香型领军酒企”,整个酒厂于1953年开始做基酒起家,技术工艺非常的成熟,采用的是古法大曲坤沙工艺,是整个行业的坤沙领军人,只做坤沙酒。
其原料选择是当地优质的小红粱,以及矿物质丰富的河水,比起茅台的选材来丝毫不差,这样酿出来的酒自然品质好口感好,入口醇厚细腻,酱香味十足,下咽时候十分顺滑,不仅如此这款酒采用了公斤装瓶,售价仅仅维持在百元级,性价比高的令人不敢置信,这就是蒸台坤沙酒,大家都认可的酱香佳酿。
【黄鹤楼酒】
这款酒产于湖北,在中国人的寓意里,黄鹤归来意味着吉祥,故这款酒采用了黄鹤楼的命名,虽然名气在全国来说不是很大,但是这款酒在本地还是蛮受欢迎的,作为一款浓香型白酒,它的口感入口绵柔,而且香味浓郁,回甜也比较明显,喜欢的朋友可以试试看。
好了今天的分享就到这了,感谢阅读。