喝白酒已经成为了我们的习惯，不吃什么，大饭局还是小聚会，都会小酌几口。但喝酒和把酒喝好并不一样，喝酒也有很多小技巧，掌握好这些技巧，甚至可以让酒的味道更上一层。
白酒是中国的国酒。至少从公元前2世纪开始，这种强大的精神就一直存在，并且拥有中国文化和历史的独特地位。会喝酒的人经常喝酒，不会喝酒的尝试喝酒。会喝酒的就不用说了，新手喝白酒要怎么喝？第一次喝酒有什么技巧?
首先小嘬一口品尝白酒的香气，饮用时每一口白酒最好在0.5～2ml内，先不要急着吞下，用舌头铺满再吞咽。吞咽的时候注意要闭气，直接一口吞下去后再呼吸，以免刺激食道。
最好饮用品质好的白酒，这样不会辣嗓子，口感更好。 在喝白酒的时候，先小嘬一口，慢慢品尝白酒的香气，让口腔和肠道适应一下，之后再开始饮用。饮用时每一口白酒最好在0.5～2ml内，先不要急着吞下，用舌头慢慢铺满白酒，辨别味道，再闭气吞入。
建议不要呼气的时候吞咽，否则酒精容易刺激刺激到食道，使人开始咳嗽、呛咳等。当白酒下肚之后，就可以张开嘴巴，用嘴巴呼吸，这样可以缓解酒精对口腔的刺激，还可以回味刚才吞下白酒的后味。
一般品质好的白酒，由于发酵过程以及材料都更加讲究，所以酿出来的白酒味
道比较好，即使酒精浓度高也不会太辣嗓子。如果怎么样喝都还是呛嗓子的话，建议还是不宜饮用，以免刺激肠胃黏膜。
上面是让喝酒过程更舒适，酒更美味的技巧，喝酒时也要注意身体健康，喝酒时不伤及胃也有很多的小技巧。
喝酒宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入续约，30分钟到120分钟，血液中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快，很快会出现醉酒状态。如果慢慢饮用，就有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇产生量就少，不容易醉。
食饮结合。饮酒时，吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富，可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B丢失，而猪肝是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来，所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇，不宜多吃。
温酒喝最好。在喝酒之前，想要不容易喝醉就要先将酒温一下，在温酒的过程当中，随着温度的升高，酒精的浓度也会相对的减小，这样喝起来不容易，使人喝醉。
不要混饮。在许多酒席上很多人都喜欢多种酒混合起来喝，这样喝酒很容易喝醉，因为不同的酒它的酒精含量有所不同。相互混杂，会引起一些变化，使人喝了之后感觉非常的不舒适，还容易产生头疼。
