3月30日10:00， “第十八届中国国际酒业博览会新闻发布会” 在成都举行，中国酒业协会秘书长何勇，希腊驻华大使馆商务参赞海茨彼得洛斯·乔治，四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花，四川省商务厅二级巡视员钟宾，泸州市委副书记、市长余先河出席介绍情况，并答记者问。
经商务部批准，第十八届中国国际酒业博览会将于2023年4月13日至16日在泸州国际会展中心举办，目前各项筹备工作正在积极推进。中国国际酒业博览会至今已成功举办十七届，自2014年起永久落户四川泸州，是国际酒业交流合作、共商发展的重要平台。本届酒博会将延续“举杯中国·品味世界”主题，邀请希腊作为主宾国。由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持，四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省科技厅、四川省市场监督管理局、四川省经济合作局、中国国际贸易促进委员会四川省委员会、泸州市人民政府共同承办，泸州老窖股份有限公司、四川郎酒集团，以及其他知名企业联合协办。
余先河首先作情况介绍，他表示，自2014年中国国际酒业博览会永久落户泸州以来，累计展览面积超50万平方米，参展企业近4200家，来自60多个国家和地区的1万多名行业专家、酒业名家莅泸参会，格鲁吉亚、澳大利亚、法国、意大利、智利、阿根廷等先后担任主宾国，酒博会累计成交额超5亿元。将以展会新气象引领发展新潮流，努力将本届酒博会办成一场高质量、高品位、高效益的酒业盛会，更好满足大家新期待、回应行业新需求。
余先河介绍，本次酒博会将锚定专业化目标，打造酒类行业标杆。聚焦“打造酒类行业最专业展会”目标，强化酒博会“展览展示、行业引领、投资促进”3大功能，搭建5大展馆、8万平方米矩阵，邀请来自40多个国家（地区）、800多家企业参展参会，产品囊括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、国际蒸馏酒等酒种，涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链条。本届酒博会将展现国际化风采，深度助力开放合作。组织超200家国外知名酒企携1000余款产品集中亮相，不断深化与“一带一路”、RCEP成员国等文化交流、经贸往来，更好融入新发展格局，全面提升中国酒城开放能级。
在接下来的提问环节中，何勇秘书长、海茨彼得洛斯·乔治参赞、冯锦花副厅长、钟宾巡视员、余先河市长先后接受了记者提问并做出解答。
何勇秘书长表示，当下面临着经济复苏、消费复苏的关键节点，而且酒业作为重要民生产业，如何在酒博会上使产业价值得到提升，以及使经济得到更好恢复充当了更重要的角色。所以作为酒业协会来说，今年的酒博会更应该加以创新。第十八届酒博会涉及到产业多个方面，比如说产业政策，标准法规、品牌塑造、科教传播、消费体验、市场流通、包装设计、数字赋能、人才选拔等等多方面全产业链的活动。
何勇秘书长指出，本届酒博会创新体现在四个方面：第一是创新驱动赋能产业。酒博会主论坛叫“举杯向未来”，基于当下建立新的消费场景、美酒新表达，还有酿艺新时代，以文创+科创的方式助力消费市场，稳定市场预期，提振市场信心，也预示着酒类消费趋势，把脉未来发展方向。还将举办“第二届中国酒业智能制造科技发展论坛”，首届元宇宙发展高峰论坛，发布《酒业数字藏品技术规范》团体标准等。虽然中国酒业是传统产业，但发展方向是让传统更传统、让现代更现代。
第二是以专业标准引领产业。专业标准化的发展更多是在上一个时代，标准是助力生产、指导生产使用的。但是当下时代，不光是助力和指导生产，而且也是引领消费的重要路径。这次酒博会上将举办第三届全国白酒标准化技术委员会第二次全体委员（扩大）会议，把标准化工作进行有效梳理，进一步和市场以及社会更多层面对接。
第三是打造酒业人才储备库。这次酒博会将开展“陈年白酒鉴定师培训班”“国家级啤酒评酒委员年会暨品酒师职业能力水平评价”“第七届全国品酒师大赛”“首届国家级露酒评酒委员”选拔等，对鉴评专家、职业人员进行培训、比赛，这是提升专业人员的技能和素养，为行业发展发现更多的高质量人才，因为高质量发展首先离不开高质量人才。
第四是在以消费引领新需求方面作出的努力，例如过往的“青酌奖”年度新品评选、最美酒瓶设计大赛等等。如今，青酌奖被业界认为最严苛最专业的酒类新品评选活动，而且成为了酒类新品市场、酒类创新发展的风向标。青酌奖主要目的是通过创新保持企业活力，满足当下消费者多样化、个性化、高端化需求。
新闻发布会上，冯锦花副厅长指出，四川白酒酿造历史悠久、酒文化博大精深、酒产业支撑坚实，素有“世界白酒看中国，中国白酒看四川”的美誉。从2014年中国国际酒业博览会永久落户泸州以来，酒博会深耕发展已成为酒业交流合作的重要平台，成为行业内外高度期待、高度认可的酒业盛会，更成为川酒向世界展示全产业链突出优势的重要窗口。未来将支持并期待酒博会不断做亮展会品牌，提升辨识度、吸引力和辐射力，打造成为优质白酒的标志性工程。
对于“疫情防控政策优化调整后，四川省的消费市场运行情况如何？类似“酒博会”的促消费活动、消费场景有哪些安排？”的提问，钟宾巡视员指出，活动平台和消费载体是“三品一创”的主战场，是“蜀里安逸”品牌体系的重要支撑。今年以来，商务厅依托“政策+活动”“促销+场景”等多种方式促消费，1—2月全省实现社会消费品零售总额4093.4亿元，同比增长6.8%，消费市场逐步稳步恢复，回暖势头更加明显。接下来，将不断完善政策体系，把刺激当期消费与构建完整内需体系、完善促进消费长效机制结合起来，清单式项目化推进《关于实施“三品一创”消费提质扩容工程加快培育“蜀里安逸”消费品牌的意见》，抓实年初出台的聚焦高质量发展推动经济运行整体好转36条措施，不断提振市场信心、有效刺激消费需求。责编 / 艾浩美编 / 刘学校对 / 娜仁托娅
