白酒行业的生存法则,打不过他就加入他!不做井底之蛙!

作者:王多鱼的小酒馆 更新时间:2023-06-04 00:00 阅读:604

开头说一个真实的案例,因为主人公就是我。我去菜市场买花甲,那天心情好,有点飘,和老板指指点点我购买花甲的经验,水产店的老板笑着说:你个傻蛋,是你买的多还是我卖的多?还要你教我怎么挑花甲?我可是每天都要卖几百斤花甲卖了十几年的人,还要你来说? 当然我们比较熟,他才和我这么说,换个网上的暴躁老哥,这么被说是不是会很生气?


玩转白酒,其实也要学习这种逻辑。还是说我自己,三年前,我和网络上某一群喷子一个样子,自认为有点水平,有点小钱多品尝了点酒,指点江山了就。后来也是遇到贵人了,因为自己的狂妄自大,刚好就撞到一个资深酒圈大哥,不打不相识,拜入他的门下学习,后来慢慢知道,这竟然是个白酒圈大佬,资源多圈子广人特别厉害,我学到太多太多,这就是缘分吧。我如果当时自尊心强点,听不进去,那我现在还是一个单纯的白酒圈搅屎棍,只会乱喷!现在我接触的圈子不一样,真懂了,很多时候我们认为的天,最高峰,其实只是一个群体踩在脚下的起点!


自夸一下,我也是人聪慧,学得快,一群大佬都说我太厉害了,学习能力超强,能举一反十,白酒短短时间就算被我玩明白了。我之前其实写过很多剖析解密白酒行业内情的这些文章,但是太露骨,反而效果贼差,更是触犯了一群人的自尊心,多了好多黑粉。毕竟真相难以让大众人接受,还挡了同行的财路,两头都不讨好!确实我做的不对,既然是卖酒的了,就要遵守行业规则,不能乱说了。


再看看看看我的粉丝群体分析,跟着我买酒撸酒的,都是和我年龄相仿的中青年群体,我三十出头的年纪,思维活跃性接受新事物的能力,也就我相同年龄段的人才能跟得上节奏!酒厂大哥说我这个路走的不对,因为白酒行业消费主力,是50岁左右的这类人群,他们有钱!年轻人在白酒上的消费能力,远远不及他们,好多都是一群只跟着我白嫖不花钱的小伙伴们,我这三万粉丝的消费能力,远不如一个大客户的消费能力。但这对我来说,无所谓,带动粉丝整体提升对白酒行情市场的认知,不是好事情么。而且我就是靠这种知识普及,带大家省钱,然后卖我的红赤粮,都是阳谋,遮遮掩掩反而没有大大方方说出来的效果好。


酒水行业,源头真的就只有那么点破事,好好酿酒,沉下心提升酒质,超越飞天的酒多了去了,真的一点都不难。难的是推销卖出去。因为小厂想超越飞天注定成本很高,而且数量稀缺,导致圈子基本都是卖1000+一瓶的价格。而这个价格的镇酒,就对90%的人而言包括我,酒质再好,就算超越茅15,都不会去买。因为这个价位的酒,喝的是品牌面子了!我800撸青花郎君品这些不香么?再贵我买飞天办事不好么? 市场是多维度的,认知也要多方考虑。但是你单纯说酒,超越飞天的真的多了去了……你要结合品牌市场因素,那飞天目前市场就是第一,无人能超越。


如果看我的文章够久的老铁,发现我怼天怼地,却没有怼过卖酒的自吹某酒超越飞天,虽然我知道9层以上都是假的,但是我不敢去怼,怕踢到铁板,这种酒我是经常遇到的!我只怼299一箱20年的大曲坤沙,这种百分百骗人的,我就敢嚣张的去喷。再比如我之前说我的一代芳华比飞天好,某一位头条卖镇酒的,一直都是以说实话真诚打动买家,就来怼我这事了,我没搭理,因为他只想蹭流量,想证明自己很专业,其实卖酒还没入门呢。最近有人和我说那个人自己也开始卖超越飞天的酒了,这前后打脸是不是很快?但我也没去怼他,我觉得他应该是找到核心圈,入门了,我还感到挺欣慰的。


选镇酒,既然抛开了大厂品牌溢价裸奔了,那一定要发扬打不过你就加入你这种不要脸的精神,只要你酒好价优,能把前面的酒拍死在沙滩上,我就选你,多大点事。我最近又淘了两款好酒,准备做一批品鉴投放收集酒友反馈意见。我这种做法,固然耗时耗精力还耗钱,但是走的特别稳!市场广大酒友喝完的反馈比那些评酒的大师意见更重要,更具有指导价值,这是我对卖酒的理解,也是红赤粮品牌坚持的原则。我在这个方面投入了大量的金钱与精力,小酒馆固然发不了大财,但是能守住口碑,一样能有利润,我很知足。


最后结尾,我想说培养自己的思维逻辑,是终身受益的。每个人都有他的优缺点,吸其精华去其糟粕,不断提升自己。不要盲目听信一家之言,尤其那些越是看起来完美的人越危险。借用很多酒友对我的祝福,稳住酒质,好好做,未来可期。


白酒行业的生存法则,打不过他就加入他!不做井底之蛙!


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