近年来,随着消费者对于优质酱酒的需求日渐旺盛,酱香型白酒成为酒行业的重要风口,掀起了一股“酱酒热”风潮。白酒行业进入了一个“酱酒大时代”,这一点毋庸置疑。
提起酱酒,就不得不提茅台,可以说上至耄耋,下至幼儿,无人不晓。茅台的优秀已无需赘言,再多的溢美、贬损之词都不足以描绘出完整的茅台。
那么除了茅台,我国酱香型白酒还有哪些品牌?今天就给大家介绍几款不同地区的酱香型白酒品牌,以下排序不分先后。
一、贵州
1.习酒
习酒是茅台子公司,风格与茅台并不相同,与茅台的香气相比,习酒要内敛许多,一个是江湖女侠,处处透着豪放,一个是温婉姑娘,好似待字闺房。
论品质,习酒在酱香型白酒领域属中上水平。作为一种有着历史传统的白酒品牌,在口感方面自然是毋庸置疑的,在品质方面要求也是十分严格,因此品尝起来的味道是非常不错的。
2.珍酒
珍酒的香气属于典型的茅系酱香型白酒,香味偏幽雅,是酱香、焦香、糊香、芝麻香、陈香、曲香的复合气息。
入口品鉴,此酒入口醇厚,带点甜味、酸味和甘苦味,酒体细腻,入口香气丰富,中后段香气偏柔雅,尾段幽雅的回味略微不够。
空杯留香上,此酒空杯香焦香突出,欠缺丰富和幽雅感。
3.国台酒
国台酒是国台酒业集团旗下的一款酒,国台酒业集团拥有茅台镇上第二大的酿酒基地。
国台酱香型白酒具有酱香突出、幽雅细致;酒体醇厚协调、绵甜爽净的独特风格,闻之,前味有果香,后味略微辣,没那么甜,整体上诸味均衡,回味悠长。
4.西会福酒
西会福酒,源自茅台镇中国酱酒核心产区的酱香型白酒,传承大师精心酿造,汲赤水精华,聚天地灵气,经历岁月漫长修炼,酿造出这样入口顺滑,回味清甜,酱香优雅,酸甜苦辣涩五味层次分明而又极致融洽,可遇而不可求的酒中珍品。
二、四川
1.郎酒
郎酒,是我国第二大酱香型白酒品牌,以酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,回甜味长的风味而出名。
单论酱香品牌而言,郎酒说第二,没人敢争第一。陈年的郎酒口感极佳,丝毫不逊色于茅台酒的口感;也正因为如此,近年来在陈年白酒收藏市场上,郎酒收藏价格一路水涨船高。
三、湖南
1.武陵酒
武陵酒,中国三大酱香型白酒之一。
武陵酒酒体微黄,口味醇厚而爽冽,具有“纯净、柔和、丰满、名贵的焦糊香”以及“后味干净而馀味绵绵”的香型特点,因为武陵所在地常德不同于贵州生态环境,让武陵酒形成了自身不同于茅台镇酒体口感的独特风格。
四、广西壮族自治区
1、丹泉酒
丹泉酒业已经发展成为集酿酒、旅游、白酒文化展示为一体的企业,是广西规模最大的优质白酒生产基地,年产酱酒1.5万吨,储酒6万多吨,酱香型白酒产储量位于全国前列。
“入口柔,醒酒快”是丹泉酱酒的两大优势,具有酱香幽雅,陈香陈味明显,绵柔甘润细腻,酒体协调柔顺,空杯留香持久的陈年老酒风格。
五、河北
1、迎春酒
迎春酒,是北方麸曲酱香型白酒的代表,享有“北方小茅台”的美誉。
迎春酒酱香突出,醇厚甜舒,对于偏爱酱香味浓郁的多数人而言,酒在入口时会感受到强烈的酱香冲击感,稍等片刻后一丝丝略微的酱香酸焦味,尾段有微微出头的涩感,回味较为淡雅。
2.芦台春
芦台春酒业始于清康熙元年的“德和酒坊”,距今已有350多年的历史。
芦台春酒,是白酒泰斗周恒刚亲自研创,并且是我国第一代优质麸曲酱香型白酒。具有酱香优雅细腻,醇厚丰满,回味悠长、口感醇厚的独特风味。
以上就是酱香型白酒有哪些品牌的全部内容。除了以上分享的9种酱香型白酒品牌,还有金沙酒、钓鱼台酒、潭酒等品牌,这边就不一一介绍了。总而言之,一千个人就有一千个哈姆雷特,每个人对于同一款酒的感受都有可能千差万别,所以大家还是要挑选最适合自己口感的酱酒才是最好的。
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