你知道酒过三巡是哪“三巡”吗?

作者:玺悦东方 更新时间:2023-06-07 23:00 阅读:497

我们在酒桌或者聚会时经常会听到酒过三巡这个词,当这个词出现的时候,就表示已经接近尾声了,那你知道这三巡到底是哪三巡吗?


你知道酒过三巡是哪“三巡”吗?


春秋战国时期,人们吃饭时都是席地而坐,每人各有一套餐具,分餐而食。与宴者各有一席,分散而坐,斟酒时没有“巡”的感觉。后来随着胡床传入中原,人们逐渐发明了桌子。唐朝时人们围着桌子吃饭的场景出现了,在宫廷之中,宫女执长柄杓为与宴者轮流斟酒,这才有“巡”的意味。而三巡,便是三遍的意思了,主人给客人每人都斟一次酒,当斟满三次过后,客人将杯里的酒喝光,这就是所谓的酒过三巡。


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第一巡是最有仪式感的一巡,主人要给在座的客人斟酒并表示欢迎,送上祝福,在主人说完类似于“大家吃好喝好”之类的开场白之后,酒局才算正式开始。第一杯酒进肚,认识的不认识的都开始熟络起来了,也化解了彼此不熟悉的尴尬场面。


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到第二巡,大家开始推杯换盏,酒逢知己千杯少,这时候就可以举起酒杯给其他人敬酒,借此机会跟不熟悉的人联络一下感情,在这期间,大家可以一起聊聊家常,谈谈工作,整个宴会的氛围也被推向了高潮。


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大家相互敬完酒后,主人再次举杯敬酒,这就表示酒局已经接近了尾声,大家可以自行安排,这时候许多人还意犹未尽,放不下自己的酒杯,还会继续跟身边的人互诉衷肠,这时候杯中的酒就成为了一种情感的寄托。


酒过三巡,有人会在三巡酒中获得知心朋友,还有人开始洽谈生意,所以酒过三巡发展到今天,代表着三杯酒喝完了,大家客气完了,接下来就做自己该做的事情了。


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但除了讲究以外,最主要的就是酒局的主角“纯粮酒”了,一款好酒不仅彰显出品位,还能增加酒局的氛围。如果不能做出选择的话,不妨尝试一下这款玺悦东方。


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