比利时小麦啤酒特点(比利时小麦啤酒特点介绍)

作者:作者 更新时间:2023-11-11 11:00 阅读:435

比利时小麦啤酒特点颜色较浅,有白色沉淀物,口感香甜顺滑,因在原料中添加香料和水果,带有香料和药草的香味,风味复杂。比利时小麦啤酒也叫小麦白啤,口感层次丰富,适合日常聚会饮用。



比利时小麦啤酒特点就是在原料中添加香料和水果,而且通常都是不经过滤的啤酒,使用“浑厚”和“苍白” 来形容是一点都不为过,也因此比利时小麦啤酒常备称为“小麦白啤”,酒液颜色较浅,还带有大量白色沉淀物。


在口感上,不仅有着小麦的香甜,而且有些品牌还会添加燕麦,适口感更为香甜顺滑。香料和药草的加入能够体现出不同层次的口味,增添其复杂度,同时少量的啤酒花饮用,让它具有啤酒基础口味的同时,更偏香甜,所以接受度更高一些。


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