汾酒能放30年吗(2020年汾酒30年)

作者:作者 更新时间:2023-11-15 20:00 阅读:702

汾酒能放30年,但是风味可能会发生变化。汾酒属于清香型白酒,存放时间过长,会产生一些陈味、焦糊味,缺少清香风味,有人会不喜欢,所以一般不建议放太久。



汾酒,又叫杏花村酒,是一种以粮谷为主原料酿造的中国白酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,有着4000年左右的悠久历史,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。


清香型的白酒存久了会有焦糊味,这与气候无关是清香型白酒自身特点决定的,所以,清香白酒最好在3-5年内饮用,清香是淡雅的,时间久了雅味就没有了反而不好。但是,53度的清香属于高度,如果你这个酒本身是高端酒、酒体本身很醇厚的话,那还是可以进行收藏的,但是切记避开阳光、高温,最好在专门的酒柜中进行保存。


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