乌苏啤酒后劲较大。乌苏啤酒使用麦芽、啤酒花等为原料酿造而得,酒精度数为4.3%vol左右,比大部分啤酒的酒精含量都要高,麦香浓郁,容易入口,因此后劲较大。
乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。始于上世纪80年代,源自天山北麓的美丽乌苏市。目前,嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。
乌苏不仅和德国慕尼黑在同一纬度,而且年降水量、日照等地理环境与慕尼黑也很接近,所以乌苏啤酒特别接近德国慕尼黑的啤酒,麦芽香味突出,酒体醇厚。
市面上的啤酒大多为500ml或330ml的容量,而乌苏啤酒的容量为620ml,这个超过很多啤酒的容量,且乌苏啤酒的酒精度数4.3度左右,麦汁浓度一般是11度,比普通啤酒高,是乌苏啤酒被称为“大乌苏”的主要原因。乌苏啤酒有红绿两种风格,红色酒精度数更高,容易喝醉。